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Ofenomelett - leichte Version
 
 
8 PortionenPTM60 min

Ofenomelett - leichte Version


Ein einfacher und herzhafter Auflauf zum Frühstück mit Schinken und Käse. Sie können jede Art von fettarmem Käse ersetzen, um den Gesamtfettgehalt dieses Rezepts zu reduzieren.

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Zubereitung

  1. Backofen auf 170 Grad vorheizen. Eine quadratische Zentimeter-Auflaufform leicht einfetten.
  2. Eier in einer großen Schüssel zusammen schlagen. Milch in die Eier rühren.
  3. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; saute Zwiebel, bis erweicht, 5 bis 10 Minuten. Addieren Sie Schinken; kochen und rühren, bis der Schinken erwärmt ist, 2 bis 3 Minuten. Zwiebel-Schinken-Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben. Provolone-Käse über Zwiebel-Schinken-Mischung geben. mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Im vorgeheizten Backofen backen, bis ein in die Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt, ca. 45 bis 50 Minuten.


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