Orangen-Mandel-Mohnbrot

Name: Orangen-Mandel-Mohnbrot
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1 1/2 Teelöffel Salz; 1 1/2 Teelöffel Backpulver; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Weißzucker enthält; 1/4 Liter Pflanzenöl; 3 Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Milch enthält; 1 1/2 Esslöffel Mohn; 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; 1/2 Teelöffel Mandelextrakt; 0,5 Teelöffel Extrakt mit Buttergeschmack; Glasur:; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Weißzucker enthält; 60 Liter Orangensaft; 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; 1/2 Teelöffel Mandelextrakt; 0,5 Teelöffel Extrakt mit Buttergeschmack

Zutaten

Zubereitung

Backofen auf 170 Grad vorheizen. Eine große Laibpfanne einfetten und mit Mehl bestreuen.
Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermengen. 3/5 Liter Zucker, Pflanzenöl und Eier in einer anderen Schüssel glatt schlagen. Milch, Mohn, 1,5 Teelöffel Vanilleextrakt, 1,5 Teelöffel Mandelextrakt und 1,5 Teelöffel Butter verrühren Extrakt in Eimischung. Mehlmischung hinzufügen; mischen, bis der Teig gerade angefeuchtet ist.
Im vorgeheizten Backofen backen, bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt (50 bis 60 Minuten).
190 Liter Zucker, Orangensaft, 0,5 Teelöffel Vanilleextrakt, 0,5 Teelöffel Mandelextrakt und 0,5 Teelöffel Butter-Extrakt in einer Schüssel glatt rühren.