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Pfirsich Blaubeerkuchen
 
 
8 PortionenPTM60 min

Pfirsich Blaubeerkuchen


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Zubereitung

  1. Ofen auf 210 Grad vorheizen (220 ° C). Legen Sie eine Pastetenkruste in einen Tortenteller.
  2. Pfirsiche und Blaubeeren in einer Schüssel mit Zitronensaft werfen. Zucker, Tapioka und Salz in einer kleinen Schüssel mischen und zur Pfirsichmischung geben; Zum Mischen umrühren. Obst 15 Minuten ruhen lassen, dann in vorbereiteten Tortenteller überführen. Margarinestückchen über Obst streuen und den Rand des Tortens mit Wasser abbürsten. Torte mit verbleibender Kruste; Drücken und versiegeln Sie die oberen und unteren Krusten.
  3. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Kruste goldbraun ist und die Früchte 45 bis 50 Minuten sprudeln.


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