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Pati
Pilzkäsebrot
Ich serviere dieses süße Käsebrot als Beilage zu Fleisch, Fisch, Suppen und Salaten. Die herzhaften Scheiben sind ein Lebensretter, wenn Sie in letzter Minute einen Aperitif oder einen Brunch benötigen
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1,5 Litern und frischen Champignons
- 1 Esslöffel Butter
- 4 grüne Zwiebeln, gehackt
- 1 Laib (400 Gramm) französisches Brot
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die geriebenen Parmesankäse enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die geriebenen Parmesankäse enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit Mayonnaise
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die geriebenen Parmesankäse enthält
Zubereitung
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In einer großen Pfanne die Champignons in Butter anbraten, bis sie weich sind. Zwiebeln hinzufügen; Kochen und rühren, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Beiseite legen.
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Schneiden Sie das französische Brot der Länge nach und dann der Länge nach. Mit Frischkäse die geschnittenen Seiten verteilen. Kombinieren Sie den italienischen Käse, die Mayonnaise und den Parmesankäse. über brot verteilen.Top mit Pilzmischung.
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Auf ein Backblech legen. 20 Minuten bei 350 ° backen oder bis der Käse geschmolzen ist. Wenn gewünscht, 4 bis 6 Minuten vor der Hitze 2-4 Minuten oder goldbraun braten.Schneiden und warm servieren.
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