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Pilzparmesan-Törtchen
 
 
PortionenPTM35 min

Pilzparmesan-Törtchen


Meine leichten Törtchen, gefüllt mit einer Käsepilzfüllung, nutzen gekühlten, halbmondförmigen Rollenteig. Ich glaube, sie sind am besten mit einem Spritzer frischer Zwiebeln aus dem Ofen zu erwärmen. Betsy King, Duluth, Minnesota

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Zubereitung

  1. Ofen auf 375 ° C vorheizen. In einer großen Pfanne Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Pilze und die Hälfte der Frühlingszwiebeln hinzufügen; Kochen und rühren, bis die Pilze weich sind. Knoblauch hinzufügen; 1 Minute länger kochen. Sahne und Käse hinzufügen; kochen und rühren 3-4 Minuten oder bis verdampft sind.
  2. Rollen Sie den Teig in ein langes Rechteck ab. In 6 Teile schneiden; Drücken Sie leicht auf die Unterseite und Oberseite des ungefetteten Mini-Muffins. Füllen Sie jeweils 1,5 Teelöffel Pilzmischung.
  3. 8-10 Minuten backen oder goldbraun backen. Mit der restlichen Frühlingszwiebel bestreuen. Warm servieren.



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