Pyramidenkuchen

Name: Pyramidenkuchen
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 paket Himbeerpuddingpulver; 2 paket Vanillepuddingpulver; 900 Milliliter Milch; 75 Gramm Kokosnuss; 5 Kuchen unten; 600 Milliliter Schlagsahne; 2 Tasche Vanillezucker; 1 Tasche Schlagsahne Versteifung; 450 Gramm gemischte Sommerfrüchte; 10 Rosenblüten

Zutaten

Zubereitung

Mischen Sie das Puddingpulver mit 10 Esslöffeln kalter Milch.
Bringen Sie die restliche Milch zum Kochen.
Das temperierte Puddingpulver unter Rühren zugeben und 2 Minuten köcheln lassen.
Lassen Sie den Pudding in einer Schüssel abkühlen und rühren Sie regelmäßig um, damit sich keine Haut bildet.
Kokosnuss in einer trockenen, heißen Pfanne braten und getrennt aufbewahren.
Legen Sie 2 Kuchenböden zusammen.
Schneiden Sie den dritten Boden um eine Kante von 2,5 cm ab und verkleinern Sie den vierten und fünften Boden um weitere 2,5 cm.
Sie brauchen die abgeschnittenen Pie-Pie-Stücke nicht zu verwenden, zum Beispiel als Dessert.
Schlagsahne mit Vanillezucker und Schlagsahne versteifen.
Schöpfen Sie 4 Esslöffel davon durch den gekühlten Pudding.
Löffeln Sie die Puddingcreme auf die erste Schicht mit den beiden Kuchenböden, legen Sie den nächsten Boden mit einer Schicht Sahne darauf und die vierte mit dem Rest der Sahne.
Mit der fünften, kleinsten Tortenbasis abdecken.
Den Kuchen nicht zu glatt mit der Schlagsahne in Pyramidenform überziehen.
Mit der Kokosnuss bestreuen und mit den Sommerfrüchten und eventuell Rosenblättern garnieren.