Quittenorangenmarmelade

Name: Quittenorangenmarmelade
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,25 Liter, die gehackte geschälte Quitte enthält (etwa 4 mittel); 3/8 Liter Wasser; Eine Schüssel mit 1/3 Liter Inhalt, die Zucker enthält; 1 Esslöffel geriebene Orangenschale; 1 Esslöffel geriebene Orangenschale

Quince versüßt diese Marmelade, während sie bräunt und das Haus mit seinem unverkennbaren Herbstaroma erfüllt. Morgens können Sie zum Frühstück Toast oder Bagels genießen! Vielen Dank an unsere Testküche für das Rezept.

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie alle Zutaten in einem großen Topf. Bringen Sie zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze. köcheln lassen, unbedeckt, für eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2/5 Liter enthält, oder bis die Mischung zu einer Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter reduziert wird, die häufig gerührt wird
Kühl etwas; Mash.Full alle Behälter bis zu 0,5 in.Oberflächen. Wischen Sie die oberen Ränder der Container ab. Kühlen Sie sich auf Raumtemperatur ab. Kühlen Sie sich bis zu 3 Wochen lang ein oder frieren Sie bis zu 1 Jahr ein.