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Sind Peanut Butter Jelly Sandwiches gesund?

Enthält kein Fett

  1. Erdnussbutter- und Gelee-Sandwiches haben viele Vorteile. Günstig, proteinreich und einfach zuzubereiten - diese all-amerikanischen Grundnahrungsmittel haben neben ihren anderen positiven Eigenschaften zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Enthält kein Fett

  1. Erdnussbutter ist ein einfacher Weg, Protein und Ballaststoffe in Ihre Kinder zu bringen. Während Gelee, Marmelade und Konfitüren Zucker enthalten, haben sie auch Obst. Daher bietet dieser kraftvolle Sandwich-Favorit eine Menge für sein Geld - besonders, wenn Sie Vollkornbrot verwenden.

Gesunde PB und J

  1. Wenn Sie gestresst sind und keine Zeit mehr haben, um Mittag- oder Abendessen zuzubereiten, bieten Erdnussbutter und Gelee eine schnelle, kinderfreundliche Mahlzeit. Ein Stück Brot mit etwas Erdnussbutter bestreichen, eine Prise Gelee hinzufügen und mit einem weiteren Stück Brot bedecken. Simpel und einfach.

  2. Um dieses gesunde PB- und J-Sandwich noch gesünder zu machen, können Sie Vollkornbrot, mit Früchten gesüßte Marmelade oder Konfitüren und natürliche Erdnussbutter verwenden. Unabhängig davon, wie Sie Ihr Brot mit Erdnussbutter einreiben, haben Sie eine gesunde Auswahl an Lebensmitteln.

  3. Während es hauptsächlich die Erdnussbutter ist, die das Erdnussbutter- und Geleesandwich gesund macht, sind Gelee oder Marmelade wahrscheinlich die 12 Gramm Zucker in einem typischen Sandwich wert Portion Erdbeergelee.

Proteinreich

  1. Zwei Esslöffel Erdnussbutter ergeben 7 Gramm Eiweiß. Die Menge an Protein, die Sie an einem Tag benötigen, variiert je nach Alter und Geschlecht, aber das ist immer noch eine gute Proteinquelle.

  2. Für Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren entspricht Erdnussbutter mit 13 Gramm etwa der Hälfte ihres täglichen Eiweißbedarfs. Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren benötigen 19 Gramm, es ist also immer noch mehr als ein Drittel der empfohlenen Tagesdosis (RDA).

  3. Die US-amerikanische RDA für Protein schlägt vor, dass Mädchen und Jungen im Alter von 9 bis 13 Jahren täglich 34 Gramm Protein zu sich nehmen sollten. Fünftel davon. Erwachsene Männer benötigen normalerweise 56 Gramm Protein, während erwachsene Frauen normalerweise 46 Gramm benötigen. Selbst für Erwachsene ist PB J eine gute Proteinquelle.

Reich an Vitaminen und Mineralien

  1. PB J ist auch eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien. Dieselbe 2-Esslöffel-Portion Erdnussbutter, die so viel Protein liefert, liefert auch Folgendes:

  2. * Magnesium: 57 Milligramm, etwa 15 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Frauen, 20 Prozent für Männer

  3. * Phosphor: 107 Milligramm, etwa 15 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene

  4. * Zink: 0,85 Milligramm, 7,7 Prozent der RDA für Männer, 10,6 Prozent der RDA für Frauen

  5. * Niacin: 4,6 Milligramm, etwa ein Drittel der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene

  6. * Vitamin B-6: 0,017 Milligramm, fast 14 Prozent der RDA bei Erwachsenen

Erdnussbutter und Herzgesundheit

  1. Erdnussbutter hat viel Fett. Eine 2-Esslöffel-Portion enthält 3,3 g gesättigtes Fett und 12,3 g ungesättigtes Fett. Die American Heart Association schlägt vor, dass die tägliche Fettaufnahme etwa 20 bis 35 Prozent aller aufgenommenen Kalorien betragen sollte. Das sind ungefähr 44 bis 78 Gramm Fett.

  2. Aber nicht alles Fett ist schlecht für dich. Einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette sind zwei Arten von Fetten, die Ihrem Herzen zugute kommen können. Erdnussbutter hat ein hohes Verhältnis von einfach und mehrfach ungesättigten Fetten zu gesättigten Fetten. Dieses Verhältnis ist wichtig für die Gesundheit Ihres Herzens.

  3. Das Verhältnis von Erdnussbutter ähnelt dem von Olivenöl, und das ist ein Teil dessen, was Ihrer Herzgesundheit hilft. Eine nussreiche Ernährung kann laut einer Studie von JAMA Internal Medicine aus dem Jahr 2015 das Risiko für Herzerkrankungen senken.

Fitness und PB J

  1. Outside Magazine schlägt vor, Erdnussbutter- und Geleesandwiches für Ihre nächste Ausdauer-Herausforderung einzupacken. Die PBJ-Kalorien in einem einfachen Sandwich, das aus Weißbrot, Erdnussbutter der Marke und Concord-Gelee besteht, entsprechen etwa 350 Kalorien, enthalten 16 Gramm Fett, 45 Gramm Kohlenhydrate und 11 Gramm Eiweiß.

  2. Externer Autor Michael Easter verglich PB J mit Energieriegeln für ein 24-Stunden-Ausdauerereignis und fand PB J zweifellos vorzuziehen. Viele Fitnessfans finden, dass Erdnussbutter eine einfache Möglichkeit ist, eine große Anzahl von Kalorien zu konsumieren, wenn sie schnell viel Energie benötigen.

  3. Ostern nannte das Sandwich eine leere Leinwand und wartete darauf, verkleidet oder verkleidet zu werden. Verwenden Sie Waffeln anstelle von Brot oder fügen Sie Obst hinzu. Verwenden Sie dickeres Brot oder drei Scheiben. Ihr nächster Marathon könnte mit dem Erdnussbutter-Gelee-Sandwich Ihrer Träume befeuert werden.

  4. PB J geht jedoch über Ausdauersportler hinaus. ESPN berichtet, dass PB J ein beliebtes Vorspiel-Essen unter den NBA-Teams ist.

Sorten von PB J

  1. Dies ist ein Sandwich, das viel Abwechslung bietet. Smuckers Natural Chunky Peanut Butter enthält beispielsweise 95 Milligramm Natrium. Wenn es sich jedoch um Natrium handelt, können Sie Erdnussbutter verwenden, die ohne Salz hergestellt wurde. Es gibt natürliche Erdnussbutter, die ausschließlich aus Erdnüssen oder Erdnüssen und Salz hergestellt werden. Es gibt Bio-Erdnussbutter aus biologisch angebauten Erdnüssen.

  2. Eine Scheibe Vollkornbrot enthält ungefähr 2 Gramm Ballaststoffe. Wenn Sie also Ihr Sandwich mit zwei Scheiben Weizenbrot zubereiten, fügen Sie Ihrer Ernährung noch mehr Ballaststoffe hinzu. Verwenden Sie jedoch Vollkornbrot, wenn Sie nach Ballaststoffen suchen. Mit "Weizen" gekennzeichnete Brote müssen nicht unbedingt Vollkornbrot sein. Lesen Sie daher das Etikett.

  3. Sie können Ihrem PB J Obst hinzufügen. Wenn Sie echte Erdbeeren zum Gelee oder zur Marmelade in Scheiben schneiden, können Sie Kinder dazu bringen, Obst zu essen. Ein weiterer guter Weg ist das Hinzufügen von Bananen, die nicht nur Ballaststoffe, sondern auch zusätzliche Süße verleihen.

Gelee, Marmelade oder Konfitüre?

  1. Marmelade enthält mit größerer Wahrscheinlichkeit Fruchtstücke als Gelee, das zu einer glatten Textur gegart wird. Gelee wird aus zerkleinerten Früchten hergestellt, wobei die restlichen Feststoffe und Samen weggeworfen werden. In Marmelade bleiben die zerkleinerten Fruchtfeststoffe und Samen erhalten. Eingemachte Früchte werden mit Zucker vermischt und mit einem Sirup zusammengehalten.

  2. Gemäss einem Artikel in der Zeitschrift Cancers aus dem Jahr 2016 ist hausgemachte Fruchtmarmelade der beste Weg, etwas Obst zu bekommen, wenn Sie Marmeladen vergleichen.

  3. Wenn Sie Ihre Kalorien zählen und dennoch etwas Gelee benötigen, um die Erdnussbutter abzubauen, verwenden Sie einfach einen dünnen Abstrich von Gelee, Marmelade oder Konfitüre. Ein Esslöffel Erdbeergelee hat etwa 50 Kalorien. Wenn hausgemachtes Essen keine Option ist, suchen Sie nach Fruchtaufstrichen, wenn Zucker ein Problem darstellt.

Erdnussbutter auswählen

  1. Wenn Sie Erdnussbutter für Ihr PB J wählen, ist die Art der Erdnussbutter wichtig, so die Verbraucherberichte. Die Vorteile von Erdnussbutter finden Sie in den Erdnüssen.

  2. Der Zucker und die zugesetzten Öle, die die Erdnussbutter daran hindern, sich zu trennen, teilen sich in ihre gesamten Nährstoffe auf.

  3. Achten Sie auf natürliche und organische Erdnussbutter, die weniger Zusatzstoffe enthalten. Einige Marken enthalten nur Erdnüsse und Salz, andere nur Erdnüsse.

PB Js amerikanisches Erbe

  1. Das Magazin für Kulinarik und Hauswirtschaft der Boston Cooking School stellte das vielleicht erste PB J-Rezept vor. "Versuchen Sie, kleine Sandwiches zu machen ... aus drei sehr dünnen Schichten Brot und zwei Schichten Füllung, einer Schicht Erdnusspaste ... und Johannisbeer- oder Holzapfelgelee für die andere", schrieb Julia Chandler Davis im Jahr 1901. "Die Kombination ist lecker, und soweit ich weiß, originell. "

  2. Aber, wie Outside Magazine feststellt, kam der klassische Status von PB J während des Zweiten Weltkriegs zustande, als Soldatenrationen Brot, Welchs Concord-Traubengelee und Erdnussbutter in Dosen enthielten.

  3. Heute ist das Sandwich immer noch beliebt, angeheizt von Kindern und Sportlern überall.



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