Reiskocher super käsige Polenta

Name: Reiskocher super käsige Polenta
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Esslöffel Butter; 1/2 Zwiebel, gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1/4 Liter Hühnerbrühe; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Milch enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Polenta enthält; 1/4 Teelöffel Salz oder mehr zum Abschmecken; 57 Gramm geriebener Parmesankäse; 57 Gramm geriebener Parmesankäse; 0,25 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zutaten

2 Esslöffel Butter
1/2 Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/4 Liter Hühnerbrühe
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Milch enthält

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Polenta enthält
1/4 Teelöffel Salz oder mehr zum Abschmecken
57 Gramm geriebener Parmesankäse
57 Gramm geriebener Parmesankäse
0,25 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Butter, Zwiebeln und Knoblauch in den Reiskocher geben; Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Herd ein.
Kochen Sie, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist, gelegentlich umrühren, 10 bis 15 Minuten.
Fügen Sie Hühnerbrühe, Milch, Polenta und Salz hinzu.
Bedecken Sie den gesamten Zyklus und rühren Sie ihn gelegentlich um, bis die Polenta das Ganze aufgenommen hat 20 Minuten.
Fügen Sie Cheddar-Käse, Parmesankäse und schwarzen Pfeffer hinzu.
rühren, bis der Käse geschmolzen ist..