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Rucola und Wassermelonensalat
 
 
12 PortionenPTM20 min

Rucola und Wassermelonensalat


Eine interessante Mischung aus Rucola, Wassermelone und Feta-Käse ergibt einen tollen Sommersalat! Ich mag es, die Zwiebeln zu braten und zu karamellisieren, um einen süßeren Salat zu erhalten.

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Zubereitung

  1. Rucola, Wassermelone, rote Zwiebel und Feta mit der Balsamico-Vinaigrette in eine große Schüssel geben..


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