Scharfer Ranch Apfelsalat

Name: scharfer Ranch Apfelsalat
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Sauerrahm enthält; 2 Esslöffel körniger Sucralose-Süßstoff (wie Splenda®); 2 große grüne Äpfel, entkernt und gewürfelt; 1 Esslöffel Trockenranch-Salatdressing-Mix (wie Hidden Valley Ranch®); 2 große grüne Äpfel, entkernt und gewürfelt; 0,5 (227 Gramm) Packung geriebener Kohl; 2 grüne Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken

Kräftiger Krautsalat mit einem Hauch von Süße. Gewürzte Walnüsse oder Mandelblättchen können kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden. Fügen Sie, falls gewünscht, 0,5 Teelöffel Selleriesamen hinzu.

Zutaten

Zubereitung

Sauerrahm, Süßungsmittel, Apfelessig und Ranch-Dressing in einer Schüssel verrühren, bis alles gut miteinander vermischt ist.
Grüne Äpfel, geriebenen Kohl und Frühlingszwiebeln in eine Salatschüssel geben und Dressing über den Krautsalat geben; Werfen, um zu streichen.
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Deckel mit Plastikfolie abdecken und mindestens 20 Minuten oder bis zu 4 Stunden vor dem Servieren kühlen..