Schnell und einfach blt salat

Name: schnell und einfach blt salat
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Scheiben dick geschnittener Speck; 2 Romaine-Herzen, gehackt; 1 große Tomate, gehackt; 1 große Avocado, gehackt; Dressing:; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Mayonnaise (wie Best Foods®); Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml mit Rotweinessig; 2,5 cm Salz; 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer oder mehr nach Geschmack

Zutaten

6 Scheiben dick geschnittener Speck
2 Romaine-Herzen, gehackt
1 große Tomate, gehackt
1 große Avocado, gehackt
Dressing:

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit Mayonnaise (wie Best Foods®)
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml mit Rotweinessig
2,5 cm Salz
1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer oder mehr nach Geschmack

Zubereitung

Den Speck in eine große Pfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich wenden, bis er gleichmäßig gebräunt ist, etwa 10 Minuten. Speckscheiben auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Während der Speck kocht, kombinieren Sie Romaine, Tomate und Avocado in einer Schüssel.
Kombinieren Sie Mayonnaise und Essig in einer Schüssel; Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Dressing über den Salat gießen und mischen.