Schweinekoteletts und Bohnen

Name: Schweinekoteletts und Bohnen
Cook time: 300 min
Total time: 315 min
Ingredients: 4 Schweinelendchen (1,25 Zentimeter dick); 1/4 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel Pfeffer; 1 Esslöffel Rapsöl; 2 mittlere Zwiebeln, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit Chilisauce; 1-1/2 Teelöffel brauner Zucker; 1 Teelöffel zubereiteter Senf; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2/5 Litern mit gefrorenen Limabohnen, aufgetaut; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2/5 Litern mit gefrorenen Limabohnen, aufgetaut

Diese herzhafte Kombination aus zarten Schweinekoteletts und zwei Bohnenarten macht aus dem Slow Cooker im Sommer oder Winter ein befriedigendes Abendessen ", versichert Dorothy Pritchett von Wills Point, Texas.

Zutaten

Zubereitung

Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einer großen Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Gebratene Koteletts auf beiden Seiten.Überführen in einen langsamen Kocher. Kochen und rühren bis zart. Knoblauch hinzufügen; Kochen und rühren 1 Minute. Rühren Sie sich in Chilisauce, braunem Zucker und Senf. Gießen Sie die Koteletts darüber.
Bedeckt bei niedrigen 4 Stunden oder bis das Fleisch fast zart ist, garen. Bohnen einrühren. Kochen, abgedeckt, 1 bis 2 Stunden länger oder bis zum Erhitzen.