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ANN57
Senor Caesar Salatsauce
Leckeres, würziges Caesar Dressing Rezept. Mit Parmesan garnieren.
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Zutaten
Zubereitung
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Sardellenfilets, Knoblauch, Limettensaft, Mayonnaise, Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, Pfeffer, Chipotle-Pfeffer, Kapern und Pfeffersauce in einem Mixer glatt rühren.
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Öl in die Sardellenmischung geben und solange mischen, bis das Öl voll ist in die Mischung emulgiert; Mit dem Essig wiederholen.
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Dünnes Dressing mit Wasser, wenn es zu dick ist..
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