Speck Ranch Erbsen Salat

Name: Speck Ranch Erbsen Salat
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Scheiben Speck; 1 Liter Wasser; 1 (454 Gramm) Packung gefrorene grüne Erbsen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die gehackte Zwiebeln enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Ranch-Dressing enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen Cheddar-Käse enthält

Zutaten

4 Scheiben Speck
1 Liter Wasser
1 (454 Gramm) Packung gefrorene grüne Erbsen

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die gehackte Zwiebeln enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Ranch-Dressing enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die geriebenen Cheddar-Käse enthält

Zubereitung

Den Speck bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben und kochen, bis er gleichmäßig braun ist. Abgießen, zerbröckeln und beiseite stellen.
Bring das Wasser in einem Topf zum Kochen. Erbsen 1 Minute kochen, bis sie weich sind, und abtropfen lassen. Erbsen unter kaltem fließendem Wasser kühlen.
In einer Schüssel geben Sie Speck, Erbsen, Zwiebeln, Ranch Dressing und Cheddar-Käse zusammen.