Unglaubliche Popovers

Name: unglaubliche Popovers
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Milch enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1/2 Teelöffel Salz

Diese Popovers sind unglaublich! Sie sind leicht und flauschig, und sie enthalten keine Butter, so dass sie nicht sehr dick sind. Sie benötigen eine Auflaufform, um dieses Rezept zuzubereiten.

Zutaten

Zubereitung

Fetten Sie die Kasserolle leicht ein und lagern Sie sie in den Kühlschrank. Eier und Milch zusammen schlagen. Mehl und Salz mischen und umrühren, bis sie angefeuchtet sind. Keine Klumpen im Teig. Teig in gekühlte Pfanne geben.
Die Pfanne in den kalten Ofen stellen. Den Ofen auf 230 ° C erhitzen und 30 Minuten backen, oder bis sich die Popovers festgesetzt haben.