Wildreis zoop

Name: Wildreis zoop
Cook time: 145 min
Total time: 150 min
Yield: 12
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Wildreis; 3/4 Liter Hühnerbrühe; 400 Gramm Speck, in kleine Stücke geschnitten; 1 Zwiebel, gehackt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die eine halbe Sahne enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Pilzkonserven enthält, wurde abgelassen; 2 (305 Gramm) Dosen kondensierte Kartoffelsuppe; 1 (142 Gramm) Glas verarbeitete Käseaufstrich; 1/2 Liter Wasser

Diese Suppe gefriert gut.

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit Wildreis
3/4 Liter Hühnerbrühe
400 Gramm Speck, in kleine Stücke geschnitten
1 Zwiebel, gehackt
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter, die eine halbe Sahne enthält

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Pilzkonserven enthält, wurde abgelassen
2 (305 Gramm) Dosen kondensierte Kartoffelsuppe
1 (142 Gramm) Glas verarbeitete Käseaufstrich
1/2 Liter Wasser

Zubereitung

Backofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Wildreis und 3/4 Liter Brühe oder Wasser in eine Auflaufform geben. Bedeckt 1,5-2 Stunden backen. Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter mit gekochtem Reis herstellen .
Speck knusprig braten. Den größten Teil des Fettes abtropfen lassen und die Zwiebel im restlichen Fett anbraten. Die Hälfte zugeben, Champignons, Kartoffelsuppe, gekochten Wildreis, Käse und 1/2 Liter Wasser. Bei schwacher Hitze gut erhitzen.