Würziges Knoblauchsteak

Name: würziges Knoblauchsteak
Cook time: 15 min
Total time: 140 min
Yield: 8
Ingredients: 1,8 kg Rinderlendensteaks, mindestens 2 cm dick; 1 (454 Gramm) Flasche italienisches Salatsoße; 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce; 2 Esslöffel gehackter Knoblauch; 1 Teelöffel Olivenöl; Salz und Pfeffer abschmecken

Schnell und einfach mit wenigen Zutaten.Großartig für eine schnelle Marinade.Tangy Italian Dressing und Worcestershire werden verwendet, um den natürlichen Geschmack des Schnitts zu betonen, während der gehackte Knoblauch einen köstlichen, reichen Geschmack liefert.

Zutaten

Zubereitung

Die Steaks mit einem scharfen Messer auf beiden Seiten leicht einschneiden. In eine flache Auflaufform geben. Das italienische Dressing und die Worcestershire-Sauce darüber gießen und mit Knoblauch bestreuen. Die Marinade mit der Rückseite eines Löffels oder einer Gabel in die Steaks einreiben Steaks über, und wiederholen Sie auf der anderen Seite.Marinieren Sie im Kühlschrank für 2 bis 24 Stunden.
Grill auf mittlerer bis hoher Stufe vorheizen. Den Rost mit einem in Olivenöl getauchten Papiertuch leicht einölen.
Steaks pro Seite ca. 6 Minuten grillen oder auf den gewünschten Gargrad bringen. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.