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ALLISONHALEY
Zitronensaft Obstsalat
Als ich Teenager war, kochte ich für meine 10-köpfige Familie. Ich kam mit diesem Rezept, als ich gerade einen anderen Salat machte und entdeckte, dass ich nicht alle Zutaten hatte.
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Zutaten
Zubereitung
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Für das Dressing den Zucker, den Zitronensaft, die Zitronenschale und den Mohn in einem kleinen Kochtopf mischen. 5-6 Minuten bei mittlerer Hitze kochen oder bis sich der Zucker aufgelöst hat, gelegentlich umrühren. Von der Hitze nehmen; cool.
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Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Äpfel, Orangen, Karotten und Rosinen. Fügen Sie Dressing hinzu und werfen Sie es zum Beschichten. Bedecken Sie und kühlen Sie es 4 Stunden lang. In einer Schüssel, die mit Salat ausgekleidet ist, wenn gewünscht.
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