Erdbeer-Spinat-Salat iii

Name: Erdbeer-Spinat-Salat iii
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 284 Gramm frischer Spinat - gehackt, gewaschen und getrocknet; 1/2 Teelöffel getrocknetes Dillkraut; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit frischen Erdbeeren, in Scheiben geschnitten; 80 Liter Rapsöl; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Rotweinessig enthält; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver; 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver; 1 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/4 Teelöffel trockener heißer Senf; 2,5 Zentimeter gemahlener Cayennepfeffer; 1 Esslöffel Sesam, geröstet

Dies ist ein Spinatsalat mit Erdbeeren und gerösteten Sesamkörnern. Jeder, der es probiert hat, fragt immer nach dem Rezept. Sie können die Erdbeeren und den Sesam durch Mandarinen und geröstete Mandeln ersetzen.

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Schüssel den Spinat, den Dill und die Erdbeeren mischen. Bis zur Kühlung kühlen.
In einem großen Glas mit eng anliegendem Deckel Öl, Essig, Zucker, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, schwarzen Pfeffer, trockenen Senf und Cayennepfeffer mischen.
Dressing über gekühlte Früchte und Gemüse gießen; werfen und mit Sesam bestreuen.