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Tom
Macedoine-Salat
Eine gute Portion Ihres Fünftages! Aus dem Mississippi Valley Kapitel des United States Regional Cookbook, Culinary Arts Institute of Chicago, 1947.
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Zutaten
Zubereitung
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Blumenkohl in kleine Stücke schneiden.
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Marinieren Sie jedes Gemüse einzeln im Dressing und kühlen Sie es eine Stunde lang.
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Gemüse in Gruppen auf knusprigem, kaltem Salatgrün anrichten.
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Mit Oliven und zusätzlichem Dressing bestreuen.
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