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Nutella® Sternbrot mit Blätterteig
 
 
8 PortionenPTM45 min

Nutella® Sternbrot mit Blätterteig


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Zubereitung

  1. Ofen auf 190 Grad vorheizen (190 ° C). Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
  2. 1 Blätterteigblatt ausrollen und auf das vorbereitete Backblech legen.
  3. Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich mit der Rückseite eines Löffels gleichmäßig auf Blätterteig verteilen. Die zweite Blätterteigplatte ausrollen und darauf legen.
  4. Stellen Sie ein Glas oder ein Einmachglas mit der Vorderseite nach unten in die Mitte des Blätterteigs. Schneiden Sie das Gebäck mit einem scharfen Messer in 4 gleiche Streifen und halten Sie dabei am Rand des Glases Bis zu 16 gleiche Teile, wobei die Mitte intakt bleibt. 2 Teile voneinander entfernen. Nach außen ziehen und die Nähte verschließen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Teilen, bis das Gebäck einem Stern ähnelt.
  5. Pinsel oben mit geschlagenem Ei.
  6. Im vorgeheizten Backofen 25 bis 30 Minuten goldbraun backen. Vor dem Servieren ca. 5 Minuten leicht abkühlen lassen.


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