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Teddynpooh
Nutella® Sternbrot mit Blätterteig
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 190 Grad vorheizen (190 ° C). Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
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1 Blätterteigblatt ausrollen und auf das vorbereitete Backblech legen.
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Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich mit der Rückseite eines Löffels gleichmäßig auf Blätterteig verteilen. Die zweite Blätterteigplatte ausrollen und darauf legen.
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Stellen Sie ein Glas oder ein Einmachglas mit der Vorderseite nach unten in die Mitte des Blätterteigs. Schneiden Sie das Gebäck mit einem scharfen Messer in 4 gleiche Streifen und halten Sie dabei am Rand des Glases Bis zu 16 gleiche Teile, wobei die Mitte intakt bleibt. 2 Teile voneinander entfernen. Nach außen ziehen und die Nähte verschließen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Teilen, bis das Gebäck einem Stern ähnelt.
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Pinsel oben mit geschlagenem Ei.
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Im vorgeheizten Backofen 25 bis 30 Minuten goldbraun backen. Vor dem Servieren ca. 5 Minuten leicht abkühlen lassen.
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