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TRYBONUN
Orangen-Polenta-Kuchen
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Zutaten
Zubereitung
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In einer mittelgroßen Rührschüssel Margarinecreme, Zucker und Vanille-Essenz mit elektrischem Rührer.
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Fügen Sie nacheinander Eier und Eiweiß hinzu und schlagen Sie zwischen den Zugaben weiter.
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Joghurt, Polenta, Kokosnuss, Orangenschale und Orangensaft unterrühren.
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2 Minuten lang gut schlagen.
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In eine gefettete Pfanne gießen.
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Backen Sie in einem mäßig langsamen Ofen (160C) für 40 bis 50 Minuten, oder bis gekocht, wenn Sie geprüft werden und goldbraun sind.
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