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Lisa Paul
Einfacher Taco-Krautsalat
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Zutaten
Zubereitung
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Legen Sie den geriebenen Kohl in ein Sieb über eine Schüssel und streuen Sie das Salz darüber. Massieren Sie den Kohl mit den Händen und drücken Sie ihn mit den Händen aus, damit er sich löst und beginnen Sie zu welken. Lassen Sie ihn etwa 15 Minuten lang abtropfen.
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Legen Sie die Mayonnaise und den Limettensaft in eine große Schüssel und schlagen Sie den Mixer zusammen. Mit den Händen drücken Sie jeweils eine Handvoll Kohlkraut über den Rand und legen Sie ihn in die Schüssel mit) und Knoblauch und Wurf zum Kombinieren. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.
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