Erbsensalat ii

Name: Erbsensalat ii
Cook time: 30 min
Total time: 100 min
Yield: 7
Ingredients: Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Makkaroni enthält; 3 Eier; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml und einem Salatdressing im Ranch-Stil; 1 Teelöffel Weißzucker; 2 Teelöffel Weißweinessig; Salz abschmecken; 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit gefrorenen grünen Erbsen, aufgetaut; 3 grüne Zwiebeln, gehackt; 2 mittelgroße süße Gurken, gehackt; 2 Stangen Sellerie, gehackt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält

Dies ist ein bunter und cremiger Nudelsalat mit süßen Erbsen und Gurken.

Zutaten

Zubereitung

In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser Nudeln kochen, unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
Legen Sie die Eier in einen Topf und decken Sie sie vollständig mit kaltem Wasser ab. Bringen Sie Wasser zum Kochen. Bedecken Sie es, nehmen Sie es vom Herd und lassen Sie die Eier 10 bis 12 Minuten in heißem Wasser stehen.
Salatdressing, Zucker, Essig, Salz und Pfeffer verrühren.
In einer großen Schüssel Nudeln, Eier, Erbsen, Frühlingszwiebeln, Gurken, Sellerie und Käse mischen. Dressing über Salat gießen; gut mischen und vor dem Servieren abkühlen lassen.