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Kdsutton
Hühnernudelsalat mit Cashewnüssen und getrockneten Preiselbeeren
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter, die Fliegennudeln enthält
- 1 Flasche (454 Gramm) Krautsalatdressing in Flaschen
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit cremigem Salatdressing (wie Miracle Whip ™)
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit cremigem Salatdressing (wie Miracle Whip ™)
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1 Liter enthält gekochtes Hühnchenwürfel
- Eine Schale mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter mit samenlosen roten Trauben, halbiert
- Eine Schale mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter mit samenlosen roten Trauben, halbiert
- 2 (142 Gramm) Dosen Wasserkastanien, abgetropft und geviertelt
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die dünn geschnittenen Sellerie enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die dünn geschnittene Frühlingszwiebeln enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die Cashewhälften enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die getrocknete Cranberries enthält
Zubereitung
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Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang oder bis al dente; abtropfen lassen und beiseite stellen.
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In einer mittelgroßen Schüssel Krautsalatdressing, Mayonnaise und cremiges Salatdressing verquirlen.
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In einer großen Schüssel Nudeln, Hühnchen, grüne Trauben, rote Trauben, Wasserkastanien, Sellerie und Frühlingszwiebeln mischen. Dressing einrühren und gut mischen. Den Salat 2 Stunden lang oder über Nacht in den Kühlschrank stellen Cashewnüsse und getrocknete Preiselbeeren kurz vor dem Servieren.
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