Salat zum Abendessen

Name: Salat zum Abendessen
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 130 Liter Pflanzenöl; 130 Liter Pflanzenöl; 3 Esslöffel Zitronensaft; 1/2 Esslöffel destillierter weißer Essig; 3/4 Teelöffel Salz; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 EL Butter; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Mandelscheiben enthält; 3 Romaine-Herzen, in mundgerechte Stücke geschnitten; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die geriebenen Romano-Käse enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die geriebenen Romano-Käse enthält

Zutaten

130 Liter Pflanzenöl
130 Liter Pflanzenöl
3 Esslöffel Zitronensaft
1/2 Esslöffel destillierter weißer Essig
3/4 Teelöffel Salz
2 Knoblauchzehen, gehackt

1 EL Butter
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Mandelscheiben enthält
3 Romaine-Herzen, in mundgerechte Stücke geschnitten
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die geriebenen Romano-Käse enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die geriebenen Romano-Käse enthält

Zubereitung

Mischen Sie das Olivenöl, das Pflanzenöl, den Zitronensaft, den Essig, das Salz und den Knoblauch in einer Schüssel.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Mandeln leicht bräunen.
Werfen Sie in einer großen Schüssel die gerösteten Mandeln, Salat, Blauschimmelkäse und Romano-Käse. Dressing gießen und zum Fell werfen.