Sarge's EZ zog Schweinefleisch BBQ

Name: Sarge's EZ zog Schweinefleisch BBQ
Cook time: 480 min
Total time: 490 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (2,2 kg) Schweinerückenbraten; Salz und Pfeffer abschmecken; 1 (397 Gramm) Rinderbrühe; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die gebrühten Kaffee enthält

Zu beschäftigt um zu kochen? Mit einem Slow Cooker und einer Dose Rinderbrühe können Sie mit diesem Rezept beginnen. Durch langsames Kochen erhalten Sie einen Braten, der mit einer Gabel zerkleinert wird. Als zusätzlichen Bonus erhalten Sie eine hervorragende Brühe für Rindfleischsauce als Nebenprodukt! Mit Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce und viel Krautsalat servieren.

Zutaten

Zubereitung

Den Braten halbieren. Jede Hälfte mit Salz und Pfeffer würzen und in den Slow Cooker geben. Brühe und Kaffee über das Fleisch gießen.
Den Slow Cooker auf Niedrig stellen und zugedeckt 6 bis 8 Stunden kochen, oder bis der Braten zart ist.
Nehmen Sie den Braten vorsichtig auf ein Schneidebrett. Ziehen Sie das Fleisch mit einer Gabel vom Knochen. Sie können es auch mit einem Hackmesser hacken, wenn Sie es wirklich fein schneiden möchten.