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MADAMMOCHA
Süße Kartoffelsuppe mit langsamem Kocher
Ein einfaches Suppenrezept, das süß und würzig ist.
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Zutaten
Zubereitung
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Rühren Sie Süßkartoffeln, Kokosmilch, Zwiebel, Basilikum, Chilipulver und Kümmel in einem langsamen Kocher zusammen.
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Kochen Sie 6 Stunden auf Hoch (oder 8 Stunden auf Niedrig).
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Gießen Sie die Suppe nicht mehr als zur Hälfte in einen Mixer. Deckel bedecken und festhalten; Pulsieren Sie einige Male, bevor Sie die Mischung fortsetzen. Reinigen Sie sie in Chargen, bis sie glatt sind.
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