Süße 'n' scharfe Fleischbällchen

Name: süße 'n' scharfe Fleischbällchen
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Ei, leicht geschlagen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die weiche Brotkrumen enthält; 1 Esslöffel gehackte Zwiebel; 1/4 Teelöffel Salz; Pfeffer; 2 bis 3 Esslöffel brauner Zucker; 100 Gramm Rinderhackfleisch; SOSSE:; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Ketchup enthält; 2 bis 3 Esslöffel brauner Zucker; 2 Esslöffel Apfelessig; 2 Esslöffel Sojasauce; Heiß gekochte Nudeln oder Reis

Ein Freund aus der Kirche gab mir dieses Rezept. Es ist eines meiner Lieblingsgeschichten.

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die ersten fünf Zutaten. Mischen Sie das Fleisch über der Mischung und mischen Sie es gut
Fleischbällchen in einem flachen Backblech auf ein gefettetes Gestell legen. Bei 350 ° C für 13-15 Minuten backen oder bis ein Thermometer 160 ° anzeigt; ablassen.
Kombinieren Sie in einer großen Pfanne Ketchup, braunen Zucker, Essig und Sojasauce; Fügen Sie die Fleischklößchen hinzu. Ring zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 8-10 Minuten köcheln lassen, bis sie durchgewärmt ist und die Sauce eingedickt ist. Mit Nudeln oder Reis servieren.