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Tschieggm
Tortellini, Steak und Caesar
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Zutaten
Zubereitung
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Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Legen Sie die Nudeln in den Topf, kochen Sie sie 7 bis 9 Minuten, bis sie al dente sind, und lassen Sie sie abtropfen.
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Den Ofengrill vorheizen. Steak mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen; Mit Olivenöl einreiben. Legen Sie das Steak in eine Auflaufform und braten Sie auf jeder Seite 5 Minuten oder zum gewünschten Garen. Diagonal in dünne Streifen schneiden.
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Die gekochten Tortellini, Salat, Oliven, Croutons, Tomaten und Dressing in eine Schüssel geben. Top mit Steakstreifen zum servieren.
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