Vintage frische grüne Bohnenauflauf (circa 1956)

Name: Vintage frische grüne Bohnenauflauf (circa 1956)
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1,8 Kilogramm frische grüne Bohnen, geschnitten und in Zentimeter geschnitten; 2 (305 Gramm) Dosencremesuppe; 400 Gramm scharfer Cheddar-Käse, gerieben; 1 (170 Gramm) Dose Pommes frites

Klassische grüne Bohnenauflauf. Die Sache, die dieses so köstlich macht, ist die Verwendung von frischen grünen Bohnen.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Einen großen Kochtopf mit Salzwasser zum Kochen bringen; grüne Bohnen dazugeben und nur 5 Minuten kochen lassen.
Grüne Bohnen und Pilzsuppe in einer Schüssel mischen; in eine Zentimeter-Auflaufform verteilen. Streuen Sie Cheddar-Käse über die grüne Mischung und garnieren Sie diese mit frittierten Zwiebeln.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse etwa 30 Minuten geschmolzen und gebräunt ist.