Würzige Garnelen in Sahnesauce

Name: würzige Garnelen in Sahnesauce
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Esslöffel natives Olivenöl extra; 2 Habaneropfeffer, gesät und gehackt; 1 Esslöffel heißes Chilipulver; 4 Knoblauchzehen, zerdrückt; 400 Gramm mittelgroße Garnelen - geschält und entrahmt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die schwere Sahne enthält; Salz und weißer Pfeffer nach Geschmack (optional); 1 französisches Baguette, in Scheiben geschnitten

Zutaten

1 Esslöffel natives Olivenöl extra
2 Habaneropfeffer, gesät und gehackt
1 Esslöffel heißes Chilipulver
4 Knoblauchzehen, zerdrückt

400 Gramm mittelgroße Garnelen - geschält und entrahmt
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter, die schwere Sahne enthält
Salz und weißer Pfeffer nach Geschmack (optional)
1 französisches Baguette, in Scheiben geschnitten

Zubereitung

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Habaneropfeffer und Knoblauch dazugeben und einige Minuten braten, um die Aromen freizugeben.
Salz und Pfeffer, rühren, um die Garnele gleichmäßig zu beschichten.
Rühren Sie die Sahne hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze, bis sie erhitzt ist, lassen Sie sie aber nicht kochen.
Mit Brötchen heiß servieren..