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Schleimsuppe - Nigella Lawson
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Zutaten
Zubereitung
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Fügen Sie Erbsen und Schalotte Gemüsebrühe hinzu. Zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten kochen, bis die Erbsen weich sind. Schalotte wegwerfen.
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Mozzarella in kleine Stücke schneiden oder würfeln. Zum Mixer geben. Erbsen und Brühe zum Mixer geben. Deckelmitte abnehmen, mit Geschirrtuch abdecken und glatt rühren.
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