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10 gesunde hausgemachte Mayonnaise-Rezepte

Zum Mitnehmen

  1. Hausgemachte Mayonnaise zuzubereiten ist einfach und schmeckt besser als die meisten im Laden gekauften Versionen.

  2. Außerdem können Sie festlegen, dass Ihr Mayo nur gesunde Zutaten enthält.

  3. Auf diese Weise können Sie die raffinierten Pflanzenöle vermeiden, die die meisten Handelsmarken verwenden.

  4. Sie können auch mit Ihrem Mayo experimentieren und dabei viele verschiedene Zutaten und Aromen hinzufügen.

  5. Hier ist ein sehr einfaches Rezept, um Ihre eigene hausgemachte Mayonnaise zuzubereiten:

  6. Anleitung:

  7. Beachten Sie jedoch, dass das Eigelb in Mayo nicht gekocht ist. Wenn Salmonellen ein Problem bei Ihnen sind, kann dies Anlass zur Sorge geben (1).

  8. Und obwohl das obige Grundrezept großartig ist, gibt es bei Mayonnaise mehr als nur Öl und Eier. Es kann mit vielen verschiedenen Zutaten zubereitet werden.

  9. Hier sind 10 hausgemachte Mayonnaise-Rezepte, die eigentlich ziemlich gesund sind.

1. Einfache hausgemachte Mayo

  1. Zutaten:

  2. Rezept anzeigen

2. Gesunde hausgemachte Mayonnaise

  1. Zutaten:

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3. Paleo Miracle Mayo

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4. Trüffelmayonnaise

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5. Hausgemachte Paleo Baconnaise

  1. Zutaten:

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6. Entenei-Mayonnaise

  1. Zutaten:

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7. Gebratener Knoblauch Mayo

  1. Zutaten:

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8. Basilikum-Parmesan-Mayonnaise

  1. Zutaten:

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9. Ei-freies Avocado Mayo

  1. Zutaten:

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10. Würziger Cashew-Mayo

  1. Zutaten:

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Weitere Ideen für die Geschmacksverstärkung

  1. Mayonnaise kann auf verschiedene Arten mit verschiedenen Ölen, Gewürzen oder Kräutern und Gewürzen zubereitet werden.

  2. Hier nur ein paar Rezepte, die Sie ausprobieren sollten. Es gibt jedoch so viele weitere Zutaten, mit denen Sie Aromen hinzufügen können, einschließlich:

Sonst noch etwas?

  1. Sie können den Mayo bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

  2. Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie Ihren selbstgemachten Mayo genießen können. Sie können es auf einem Sandwich verteilen, in einen Hühnersalat geben oder als Basis für Dressings und Dips verwenden.

  3. Beachten Sie jedoch, dass hausgemachte Mayonnaise immer noch sehr kalorienreich ist. Achten Sie also auf Ihre Portionsgrößen.

  4. Am Ende des Tages können Sie mit ein wenig hausgemachter Mayonnaise und hochwertigen Zutaten gesunde Fette zu Ihrer Ernährung hinzufügen.

  5. Sie können den Mayo bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

  6. Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie Ihren selbstgemachten Mayo genießen können. Sie können es auf einem Sandwich verteilen, in einen Hühnersalat geben oder als Basis für Dressings und Dips verwenden.

  7. Beachten Sie jedoch, dass hausgemachte Mayonnaise immer noch sehr kalorienreich ist. Achten Sie also auf Ihre Portionsgrößen.

  8. Am Ende des Tages können Sie mit ein wenig hausgemachter Mayonnaise und hochwertigen Zutaten gesunde Fette zu Ihrer Ernährung hinzufügen.



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