10 Vorteile von Traubenkernextrakt auf wissenschaftlicher Basis
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Traubenkernextrakt (GSE) ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das durch Entfernen, Trocknen und Pulverisieren der bitter schmeckenden Traubenkerne hergestellt wird.
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Traubenkerne sind reich an Antioxidantien, darunter Phenolsäuren, Anthocyane, Flavonoide und oligomere Proanthocyanidin-Komplexe (OPCs).
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Tatsächlich ist GSE eine der bekanntesten Quellen für Proanthocyanidine (1, 2).
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Aufgrund seines hohen Antioxidantiengehalts kann GSE vor oxidativem Stress, Gewebeschäden und Entzündungen schützen und Krankheiten vorbeugen (3).
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Hier sind 10 gesundheitliche Vorteile von Traubenkernextrakt, basierend auf wissenschaftlichen Erkenntnissen.
1. Kann den Blutdruck senken
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Mehrere Studien haben die Auswirkungen von GSE auf Bluthochdruck untersucht.
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Eine Metaanalyse von 16 Studien an 810 Personen mit Bluthochdruck oder erhöhtem Blutdruckrisiko untersuchte die Auswirkung von GSE auf den Zustand.
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Sie fanden heraus, dass 100-2.000 mg GSE pro Tag den systolischen Blutdruck (die obere Zahl) um durchschnittlich 6,08 mmHg und den diastolischen Blutdruck (die untere Zahl) um 2,8 mmHg signifikant senkten.
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Personen unter 50 Jahren, die übergewichtig waren oder Stoffwechselstörungen hatten, zeigten die größten Verbesserungen.
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Die vielversprechendsten Ergebnisse ergaben sich aus niedrigeren Dosen von 100-800 mg täglich für 8-16 Wochen anstelle einer Einzeldosis von 800 mg oder mehr (4).
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Eine weitere Studie an 29 Erwachsenen mit hohem Blutdruck ergab, dass 300 mg GSE den systolischen Blutdruck nach sechs Wochen um 5,6% und den diastolischen Blutdruck um 4,7% senkten (5).
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
2. Kann die Durchblutung verbessern
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Einige Studien legen nahe, dass GSE den Blutfluss verbessern kann.
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In einer achtwöchigen Studie an 17 gesunden Frauen nach der Menopause hatte die Einnahme von 400 mg GSE eine blutverdünnende Wirkung und verringerte möglicherweise das Risiko von Blutgerinnseln (6).
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In einer zusätzlichen Studie an acht gesunden jungen Frauen wurden die Auswirkungen einer einzelnen Dosis von 400 mg Proanthocyanidin von GSE unmittelbar nach sechsstündigem Sitzen untersucht. Es wurde gezeigt, dass es die Schwellung und das Ödem der Beine um 70% reduziert, verglichen mit der Nichteinnahme von GSE.
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In derselben Studie traten bei acht weiteren gesunden jungen Frauen, die 14 Tage lang täglich 133 mg Proanthocyanidine von GSE einnahmen, nach sechsstündigem Sitzen 40% weniger Beinschwellungen auf (7). .
3. Könnte oxidativen Schaden reduzieren
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Erhöhte Blutspiegel von "schlechtem" LDL-Cholesterin sind ein bekannter Risikofaktor für Herzerkrankungen.
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Die Oxidation von LDL-Cholesterin erhöht dieses Risiko erheblich und spielt eine zentrale Rolle bei Arteriosklerose oder der Bildung von Fettplaque in Ihren Arterien (8).
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In mehreren Tierstudien wurde festgestellt, dass GSE-Präparate die durch fettreiche Ernährung ausgelöste LDL-Oxidation reduzieren (9, 10, 11).
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Einige Untersuchungen zeigen ähnliche Ergebnisse beim Menschen (12, 13).
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Wenn acht gesunde Personen eine fettreiche Mahlzeit zu sich nahmen, hemmten 300 mg GSE die Oxidation von Fetten im Blut, verglichen mit einem Anstieg von 150% bei denen, die kein GSE einnahmen (14 ).
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In einer anderen Studie stellten 61 gesunde Erwachsene nach Einnahme von 400 mg GSE eine Verringerung des oxidierten LDL um 13,9% fest. Eine ähnliche Studie konnte diese Ergebnisse jedoch nicht replizieren (5, 12).
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Darüber hinaus ergab eine Studie an 87 Personen, die sich einer Herzoperation unterzogen, dass 400 mg GSE am Tag vor der Operation den oxidativen Stress signifikant reduzierten. Daher dürfte GSE vor weiteren Herzschäden geschützt sein (15).
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Ein erhöhter Flavonoidkonsum verbessert nachweislich die Kollagensynthese und die Knochenbildung.
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Als reichhaltige Quelle von Flavonoiden kann GSE somit zur Erhöhung der Knochendichte und -stärke beitragen.
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Tatsächlich haben Tierstudien gezeigt, dass die Zugabe von GSE zu einer kalziumarmen, normalen oder kalziumreichen Diät die Knochendichte, den Mineralgehalt und die Knochenstärke erhöhen kann (16, 17).
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Rheumatoide Arthritis ist eine Autoimmunerkrankung, die zu schweren Entzündungen und zur Zerstörung von Knochen und Gelenken führt.
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Tierstudien haben gezeigt, dass GSE die Knochenzerstörung bei entzündlicher Autoimmunarthritis unterdrücken kann (18, 19, 20).
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GSE reduzierte auch Schmerzen, knöcherne Sporen und Gelenkschäden bei osteoarthritischen Mäusen signifikant, verbesserte das Kollagen und reduzierte den Knorpelverlust (21).
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Trotz vielversprechender Ergebnisse aus der Tierforschung fehlen Studien am Menschen.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
5. Unterstützt Ihr Gehirn im Alter
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Es wird angenommen, dass Flavonoide das Auftreten von neurodegenerativen Erkrankungen wie der Alzheimer-Krankheit durch eine Kombination von antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften verzögern oder verringern (22).
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Eine der Komponenten von GSE ist Gallussäure, von der gezeigt wurde, dass sie die Bildung von Fibrillen durch Beta-Amyloid-Peptide in Tier- und Laborumgebungen hemmt (23).
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Cluster von Beta-Amyloid-Proteinen im Gehirn sind charakteristisch für die Alzheimer-Krankheit (23).
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Tierstudien haben ergeben, dass GSE den antioxidativen und kognitiven Status des Gehirns verbessern, Gedächtnisverlust verhindern und Hirnläsionen und Amyloidcluster reduzieren kann (24, 25, 26, 27).
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Eine 12-wöchige Studie an 111 gesunden älteren Erwachsenen ergab, dass 150 mg GSE täglich die Aufmerksamkeit, die Sprache sowie das unmittelbare und verzögerte Gedächtnis verbessern (28).
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Es fehlen jedoch Humanstudien zur Anwendung von GSE bei Erwachsenen mit vorbestehendem Gedächtnis oder kognitiven Defiziten.
6. Kann die Nierenfunktion verbessern
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Ihre Nieren sind besonders anfällig für oxidative Schäden, die oft irreversibel sind.
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Tierstudien haben gezeigt, dass GSE Nierenschäden reduzieren und die Funktion verbessern kann, indem oxidativer Stress und entzündliche Schäden reduziert werden (29, 30, 31).
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In einer Studie erhielten 23 mit chronischer Niereninsuffizienz diagnostizierte Personen sechs Monate lang täglich 2 Gramm GSE und wurden anhand einer zweiten Gruppe ohne Intervention bewertet. Das Urinprotein nahm um 3% ab und die Nierenfiltration verbesserte sich um 9%.
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Dies bedeutet, dass ihre Nieren den Urin viel besser filtern konnten als die der Kontrollgruppe (32).
7. Kann infektiöses Wachstum hemmen
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GSE zeigt vielversprechende antibakterielle und antimykotische Eigenschaften.
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Studien haben gezeigt, dass GSE das Wachstum üblicher lebensmittelbedingter bakterieller Infektionen hemmt, darunter Campylobacter-, E. coli- und Shiga-Toxine, die häufig für schwere Lebensmittelvergiftungen und Bauchschmerzen verantwortlich sind (33) , 34).
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Im Labor wurde festgestellt, dass GSE 43 Stämme antibiotikaresistenter Staphylococcus aureus-Bakterien hemmt (35).
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Candida ist ein verbreiteter hefeartiger Pilz, der manchmal zu Candida-Überwuchs oder Soor führen kann. GSE wird in der traditionellen Medizin häufig als Mittel gegen Candida eingesetzt.
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Mäusen, die mit vaginaler Candidiasis infiziert waren, wurde acht Tage lang alle zwei Tage eine intravaginale GSE-Lösung verabreicht. Die Infektion wurde nach fünf Tagen wirksam gehemmt und war nach acht Tagen verschwunden (36).
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Leider fehlen noch Studien zum Einfluss von GSE auf das infektiöse Wachstum.
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
8. Kann das Krebsrisiko senken
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Die Ursachen für Krebs sind komplex, wobei DNA-Schäden ein zentrales Merkmal sind.
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Eine hohe Aufnahme von Antioxidantien wie Flavonoiden und Proanthocyanidinen ist mit einem verringerten Risiko für verschiedene Krebsarten verbunden (37).
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Die starke antioxidative Aktivität von GSE hat gezeigt, dass sie in Laborumgebungen potenziell die Zelllinien von Brust, Lunge, Magen, oralen Plattenepithelkarzinomen, Leber, Prostata und Pankreas hemmen kann (38, 39, 40, 41) ).
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In tierexperimentellen Studien wurde gezeigt, dass GSE die Wirkung verschiedener Arten der Chemotherapie verstärkt (42, 43, 44).
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GSE scheint vor oxidativem Stress und Lebertoxizität zu schützen, während eine Chemotherapie auf die Krebszellen abzielt (43, 44, 45).
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Eine Überprüfung von 41 Tierstudien ergab, dass entweder GSE oder Proanthocyanidine die krebsbedingte Toxizität und Schädigung in allen Studien bis auf eine verringerten (44).
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Beachten Sie, dass das krebsbekämpfende und chemopräventive Potenzial von GSE und seinen Proanthocyanidinen möglicherweise nicht direkt auf Krebspatienten übertragbar ist. Weitere Studien am Menschen sind erforderlich.
9. Kann Ihre Leber schützen
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Ihre Leber spielt eine wichtige Rolle bei der Entgiftung von Schadstoffen, die durch Drogen, Virusinfektionen, Schadstoffe, Alkohol usw. in Ihren Körper gelangen.
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GSE scheint eine schützende Wirkung auf Ihre Leber zu haben.
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In Reagenzglasstudien reduzierte GSE Entzündungen, recycelte Antioxidantien und schützte vor Schäden durch freie Radikale während der Toxinexposition (46, 47, 48).
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Das Leberenzym Alanin-Aminotransferase (ALT) ist ein Schlüsselindikator für Lebertoxizität, dh die Werte steigen, wenn die Leber geschädigt wurde (37).
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In einer Studie erhielten 15 Personen mit alkoholfreier Fettlebererkrankung und anschließendem hohen ALT-Spiegel drei Monate lang GSE. Die Leberenzyme wurden monatlich überwacht, und die Ergebnisse wurden mit der Einnahme von 2 g Vitamin C pro Tag verglichen.
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Nach drei Monaten zeigte die GSE-Gruppe eine ALT-Reduktion von 46%, während die Vitamin C-Gruppe nur geringe Veränderungen aufwies (49).
10. Verbessert die Wundheilung und das Erscheinungsbild
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Mehrere Tierstudien haben ergeben, dass GSE die Wundheilung unterstützen kann (50, 51, 52).
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Humanstudien sind ebenfalls vielversprechend.
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35 gesunde Erwachsene, die sich einer kleinen Operation unterzogen hatten, erhielten entweder eine 2% ige GSE-Creme oder ein Placebo. Diejenigen, die die GSE-Creme verwendeten, hatten nach acht Tagen eine vollständige Wundheilung, während die Placebogruppe 14 Tage zur Heilung benötigte.
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Diese Ergebnisse sind höchstwahrscheinlich auf hohe Proanthocyanidine in GSE zurückzuführen, die die Freisetzung von Wachstumsfaktoren in der Haut auslösen (53).
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In einer weiteren 8-wöchigen Studie an 110 gesunden jungen Männern verbesserte eine 2% ige GSE-Creme das Aussehen, die Elastizität und den Talggehalt der Haut, wodurch Akne reduziert und die Haut mit zunehmendem Alter besser aussieht (54). .
Mögliche Nebenwirkungen
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GSE gilt allgemein als sicher mit wenigen Nebenwirkungen.
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Dosierungen von ca. 300-800 mg pro Tag über einen Zeitraum von 8-16 Wochen haben sich beim Menschen als sicher und gut verträglich erwiesen (4).
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Wenn Sie schwanger sind oder stillen, sollten Sie dies vermeiden, da für diese Populationen keine ausreichenden Daten zu den Auswirkungen vorliegen.
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GSE kann den Blutdruck senken, Ihr Blut verdünnen und den Blutfluss erhöhen. Daher ist Vorsicht geboten, wenn Sie Blutverdünnungs- oder Blutdruckmedikamente einnehmen (4, 6, 7).
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Außerdem kann es die Eisenaufnahme verringern sowie die Leberfunktion und den Arzneimittelstoffwechsel verbessern. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit der Einnahme von GSE-Präparaten beginnen (49, 55).
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50 minSchokoladendessert-RezepteButter, Zucker, Eier, Pflaume, Vanille, Mehl, Mehl, Kakao, Limonade, Salz-, Buttermilch, FÜLLUNG, Schlagsahne, Zucker, Minze, Lebensmittelfarbe, GLASUR, Schokolade, Sauerrahm, Vanille,Schokoladen-Minze-Torte
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25 minGebackener FischBrot, Salz-, orange rauhe Filets, Natrium-Sojasauce, Butter, Öl, Zitronensaft, orange rauhe Filets,zitrusorange rauh
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495 minSalsasSteak, Paprikapulver, Chilipulver, Salz-, Kreuzkümmel, Petersilie, Oregano, Pfeffer, Pfeffer, Bucht, Knoblauchzehen, Chipotle, Zwiebel, Pfeffer, Salsa mögen, Melasse, Tomaten,Flank Steak Salsa-Stil gezogen
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90 minHerzhafte PiesMehl, Mehl, Pulver, Salz-, Käse, Öl, Milch, Zucker, Ei, Wasserglasur, Öl, Lauch, Pilz, Ei, Sauerrahm, Salz-, Pfeffer, Lauchzwiebel, Petersilie,Pilz-Lauch-Galette
Fazit
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Traubenkernextrakt (GSE) ist ein Nahrungsergänzungsmittel aus Traubenkernen.
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Es ist eine wirksame Quelle für Antioxidantien, insbesondere Proanthocyanidine.
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Die Antioxidantien in GSE können dazu beitragen, oxidativen Stress, Entzündungen und Gewebeschäden zu lindern, die neben chronischen Krankheiten im gesamten Körper auftreten können.
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Wenn Sie GSE hinzufügen, profitieren Sie von einer besseren Gesundheit von Herz, Gehirn, Niere, Leber und Haut.