12 Vorteile von Guarana (plus Nebenwirkungen)
Fazit
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Guarana ist eine im Amazonasgebiet beheimatete brasilianische Pflanze.
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Auch als Paullinia cupana bekannt, ist es eine Kletterpflanze, die für ihre Früchte geschätzt wird.
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Eine reife Guarana-Frucht hat etwa die Größe einer Kaffeekirsche. Es ähnelt dem menschlichen Auge, mit einer roten Schale, die einen schwarzen Samen umhüllt, der von einem weißen Arillus bedeckt ist.
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Guarana-Extrakt wird hergestellt, indem die Samen zu einem Pulver verarbeitet werden (1).
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Amazonasstämme verwenden Guarana seit Jahrhunderten wegen seiner therapeutischen Eigenschaften (2).
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Es enthält eine beeindruckende Auswahl an Stimulanzien wie Koffein, Theophyllin und Theobromin. Guarana enthält auch Antioxidantien wie Tannine, Saponine und Katechine (3).
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Heute werden 70% des produzierten Guarana in der Getränkeindustrie in Erfrischungs- und Energiegetränken verwendet, während die restlichen 30% in Pulver umgewandelt werden (1).
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Hier sind 12 Vorteile von Guarana, die alle von der Wissenschaft unterstützt werden.
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Guarana ist mit Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften beladen.
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Dazu gehören Koffein, Theobromin, Tannine, Saponine und Catechine (3, 4, 5).
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Tatsächlich hat Guarana ein ähnliches Antioxidansprofil wie grüner Tee (6).
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Antioxidantien sind wichtig, da sie potenziell schädliche Moleküle, sogenannte freie Radikale, neutralisieren. Diese Moleküle können mit Teilen Ihrer Zellen interagieren und Schäden im Zusammenhang mit Alterung, Herzerkrankungen, Krebs und anderen Krankheiten verursachen (7).
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Reagenzglasuntersuchungen haben ergeben, dass die antioxidativen Eigenschaften von Guarana das Wachstum von Krebszellen bekämpfen und das Risiko für Herzerkrankungen und die Hautalterung verringern können (8, 9).
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
2. Kann Müdigkeit reduzieren und den Fokus verbessern
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Guarana ist am besten als Zutat in beliebten Energy-Drinks bekannt.
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Es ist eine ausgezeichnete Koffeinquelle, die Ihnen hilft, den Fokus und die mentale Energie zu erhalten.
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Tatsächlich können Guarana-Samen vier- bis sechsmal mehr Koffein enthalten als Kaffeebohnen (10).
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Koffein blockiert die Wirkung von Adenosin, einer Verbindung, die Ihrem Gehirn hilft, sich zu entspannen. Es bindet an Adenosinrezeptoren und verhindert deren Aktivierung (11).
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Eine Studie ergab, dass Personen, die ein Guarana-haltiges Vitaminpräparat einnahmen, sich bei mehreren Tests weniger müde fühlten als Personen, die ein Placebo einnahmen (12).
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Interessanterweise zeigen Studien auch, dass Guarana die geistige Ermüdung aufgrund einer Krebsbehandlung ohne signifikante Nebenwirkungen verringern kann (13, 14, 15).
3. Kann Ihnen helfen, besser zu lernen
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Untersuchungen haben ergeben, dass Guarana Ihre Lern- und Erinnerungsfähigkeit verbessern kann.
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In einer Studie wurden die Auswirkungen verschiedener Guarana-Dosen auf die Stimmung und das Lernen untersucht. Die Teilnehmer erhielten entweder kein Guarana, 37,5 mg, 75 mg, 150 mg oder 300 mg (16).
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Personen, die entweder 37,5 mg oder 75 mg Guarana erhielten, erzielten die höchsten Testergebnisse. Da niedrige Dosen von Guarana niedrige Dosen von Koffein liefern, wird angenommen, dass neben Koffein auch andere Verbindungen in Guarana mitverantwortlich sind (16).
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In einer anderen Studie wurde Guarana mit Ginseng verglichen, einer anderen gehirnfördernden Verbindung.
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Obwohl sowohl Guarana als auch Ginseng das Gedächtnis und die Testleistung verbesserten, widmeten Personen, die Guarana erhielten, ihren Aufgaben mehr Aufmerksamkeit und erledigten sie schneller (17).
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Darüber hinaus haben Tierstudien gezeigt, dass Guarana das Gedächtnis verbessern kann (18, 19).
4. Kann Gewichtsverlust fördern
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Schätzungen zufolge ist jeder dritte amerikanische Erwachsene fettleibig (20).
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Übergewicht ist ein wachsendes Problem, da es mit vielen chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht wurde, darunter Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und Krebs (21).
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Interessanterweise kann Guarana Eigenschaften haben, die zur Gewichtsabnahme beitragen.
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Guarana ist eine reichhaltige Koffeinquelle, die Ihren Stoffwechsel innerhalb von 12 Stunden um 3-11% ankurbeln kann. Ein schnellerer Stoffwechsel bedeutet, dass Ihr Körper in Ruhe mehr Kalorien verbrennt (22).
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Außerdem haben Reagenzglasstudien ergeben, dass Guarana Gene unterdrücken kann, die die Fettzellenproduktion unterstützen, und Gene fördern, die sie verlangsamen (23, 24).
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Die Auswirkungen von Guarana auf die Fettzellenproduktion beim Menschen bleiben jedoch unklar.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
5. Kann chronischen Durchfall lindern und Verstopfung behandeln [! 16825 => 1140 = 6!
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Möglicherweise wirkt es gegen Durchfall, da es reich an Tanninen oder pflanzlichen Antioxidantien ist.
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Tannine sind für ihre Adstringenz bekannt, dh sie können Gewebe binden und kontrahieren. Auf diese Weise können Tannine die Wände Ihres Verdauungstrakts wasserundurchlässig machen und den Wasserausstoß in Ihren Darm einschränken (25).
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Andererseits ist Guarana reich an Koffein, das als natürliches Abführmittel wirken kann.
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Koffein stimuliert die Peristaltik, ein Prozess, der die Kontraktionen in den Muskeln Ihres Darms und Dickdarms aktiviert. Dies kann Verstopfung lindern, indem der Inhalt zum Rektum (26) gedrückt wird.
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Niedrige Guarana-Dosen enthalten nicht viel Koffein, daher wirken sie eher gegen Durchfall. Hohe Dosen liefern mehr Koffein und können abführend wirken.
6. Kann die Herzgesundheit stärken
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Eine Herzerkrankung ist in Amerika für jeden vierten Todesfall verantwortlich (27).
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Guarana kann das Risiko für Herzerkrankungen auf zwei Arten verringern.
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Erstens scheinen die Antioxidantien in Guarana den Blutfluss zu unterstützen und können Blutgerinnsel verhindern (28).
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Zweitens haben Studien gezeigt, dass Guarana die Oxidation von "schlechtem" LDL-Cholesterin verringern kann. Oxidiertes LDL-Cholesterin kann zur Bildung von Plaques in Ihren Arterien beitragen.
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In der Tat können Erwachsene, die Guarana konsumieren, bis zu 27% weniger oxidiertes LDL aufweisen als Erwachsene ähnlichen Alters, die diese Frucht nicht essen (29).
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Die meisten Untersuchungen zum Zusammenhang zwischen Herzgesundheit und Guarana stammen jedoch aus Reagenzglasstudien. Weitere Studien auf der Basis von Menschen sind erforderlich, bevor Empfehlungen abgegeben werden können.
7. Kann Schmerz lindern
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In der Vergangenheit wurde Guarana von Amazonas-Stämmen als Schmerzmittel verwendet.
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Die schmerzlindernden Eigenschaften von Guarana sind auf den hohen Koffeingehalt zurückzuführen.
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Koffein spielt eine Rolle bei der Schmerzbehandlung, da es Adenosinrezeptoren bindet und blockiert.
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Zwei dieser Rezeptoren - A1 und A2a - sind an der Stimulierung von Schmerzempfindungen beteiligt (30).
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Wenn Koffein an diese Rezeptoren bindet, kann es Schmerzempfindungen reduzieren.
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Dies ist einer der Gründe, warum Koffein häufig in vielen rezeptfreien Schmerzmitteln vorkommt. Studien haben gezeigt, dass es ihre Wirkung erheblich verbessern kann (31).
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
8. Kann das Hautbild verbessern
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Aufgrund seiner starken antioxidativen und antimikrobiellen Eigenschaften ist Guarana in der Kosmetikindustrie als Bestandteil von Anti-Aging-Cremes, Lotionen, Seifen und Haarprodukten beliebt.
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Außerdem fördert sein Koffeingehalt die Durchblutung der Haut (32).
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Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass die Antioxidantien in Guarana altersbedingte Hautschäden signifikant reduzieren können (9).
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Tierversuche haben außerdem gezeigt, dass Guarana-haltige Kosmetika das Erschlaffen der Wangen verringern, die Hautstraffung verbessern und Falten um die Augen herum minimieren können (33).
9. Kann Anti-Krebs-Eigenschaften haben
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Krebs ist eine Krankheit, die durch unkontrolliertes Wachstum von Zellen gekennzeichnet ist.
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Tier- und Reagenzglasstudien legen nahe, dass Guarana vor DNA-Schäden schützen, das Wachstum von Krebszellen unterdrücken und sogar den Tod von Krebszellen auslösen kann (34, 35, 36).
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Eine Studie an Mäusen ergab, dass die mit Guarana gefütterten Mäuse 58% weniger Krebszellen und fast das Fünffache des Todes von Krebszellen aufwiesen, verglichen mit Mäusen, die kein Guarana erhielten (36).
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Eine weitere Reagenzglasstudie ergab, dass Guarana das Wachstum von Krebszellen im Dickdarm unterdrückt und deren Tod stimuliert (37).
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Wissenschaftler glauben, dass die potenziellen krebsbekämpfenden Eigenschaften von Guarana auf den Gehalt an Xanthinen zurückzuführen sind, bei denen es sich um koffein- und theobrominähnliche Verbindungen handelt.
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Obwohl die Ergebnisse von Reagenzgläsern und Tierversuchen vielversprechend sind, ist mehr Forschung auf menschlicher Basis erforderlich.
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50 minSchokoladendessert-RezepteButter, Zucker, Eier, Pflaume, Vanille, Mehl, Mehl, Kakao, Limonade, Salz-, Buttermilch, FÜLLUNG, Schlagsahne, Zucker, Minze, Lebensmittelfarbe, GLASUR, Schokolade, Sauerrahm, Vanille,Schokoladen-Minze-Torte
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25 minGebackener FischBrot, Salz-, orange rauhe Filets, Natrium-Sojasauce, Butter, Öl, Zitronensaft, orange rauhe Filets,zitrusorange rauh
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495 minSalsasSteak, Paprikapulver, Chilipulver, Salz-, Kreuzkümmel, Petersilie, Oregano, Pfeffer, Pfeffer, Bucht, Knoblauchzehen, Chipotle, Zwiebel, Pfeffer, Salsa mögen, Melasse, Tomaten,Flank Steak Salsa-Stil gezogen
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90 minHerzhafte PiesMehl, Mehl, Pulver, Salz-, Käse, Öl, Milch, Zucker, Ei, Wasserglasur, Öl, Lauch, Pilz, Ei, Sauerrahm, Salz-, Pfeffer, Lauchzwiebel, Petersilie,Pilz-Lauch-Galette
10. Hat antibakterielle Eigenschaften
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Guarana enthält viele Verbindungen, die schädliche Bakterien hemmen oder abtöten können.
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Eines dieser Bakterien ist Escherichia coli (E. coli), das im Darm von Mensch und Tier lebt.
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Die meisten E. coli-Bakterien sind harmlos, aber einige können Durchfall oder Krankheiten verursachen (38, 39).
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Studien haben auch gezeigt, dass Guarana das Wachstum von Streptococcus mutans (S. mutans), einem Bakterium, das Zahnbeläge und Karies verursachen kann, unterdrücken kann (40, 41).
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Es wird angenommen, dass die Kombination von Koffein und pflanzlichen Verbindungen wie Catechinen oder Tanninen für die antibakterielle Wirkung von Guarana verantwortlich ist (38, 42).
11. Kann vor altersbedingten Augenerkrankungen schützen
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Es ist üblich, dass sich das Sehvermögen mit zunehmendem Alter verschlechtert.
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Dinge wie Sonnenlicht, schlechte Ernährung und bestimmte Lebensgewohnheiten wie Rauchen können Ihre Augen mit der Zeit zermürben und das Risiko von Augenerkrankungen erhöhen (43).
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Guarana enthält Verbindungen, die oxidativen Stress bekämpfen, einen wichtigen Risikofaktor für altersbedingte Augenerkrankungen wie Makuladegeneration, Katarakte und Glaukom (44).
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Eine Studie ergab, dass Personen, die regelmäßig Guarana konsumierten, eine bessere Selbstberichterstattung hatten als Personen, die Guarana sparsam oder gar nicht konsumierten (45).
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In derselben Studie führten Wissenschaftler Reagenzglasversuche durch, um herauszufinden, ob Guarana Augenzellen vor Verbindungen schützen kann, die oxidativen Stress erzeugen. Guarana reduzierte die Menge an DNA-Schäden und den Zelltod der Augen signifikant im Vergleich zu einem Placebo (45).
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Allerdings gibt es nur begrenzte Forschungen im Bereich Guarana und altersbedingte Augenerkrankungen. Weitere Studien auf der Basis von Menschen sind erforderlich, bevor Empfehlungen abgegeben werden können.
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15 minMittagessen / SnacksKohl, Karotte, Apfel, Zwiebel, Mayonnaise, Weinessig, Öl,Knuspriger Rotkohl-Krautsalat
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40 minRezepte mit niedrigem FettgehaltGebäck, Käse, Joghurt, Zucker, Kalkquark geteilt, Schlagsahne,Limettenkuchen-Törtchen
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21 minFleischChiasamen Kalorien pro, Wasser, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Wasser, Rindfleisch, Karotte, Koriander, Petersilie kann Petersilie locken, Essenzgewürz, Meersalz,Zirkusburger (mit magerem Rinderhackfleisch und Chiasamen)
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0 minNachspeisenZucker, Butter, Pulver, Mehl, Eier, Vanille, Mandel, Milch,barbadischer Kuchen
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Guarana hat ein ausgezeichnetes Sicherheitsprofil und ist weit verbreitet.
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Untersuchungen haben ergeben, dass Guarana in niedrigen bis mittleren Dosen eine geringe Toxizität aufweist (19, 46, 47).
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In hohen Dosen kann Guarana ähnliche Nebenwirkungen hervorrufen wie übermäßige Koffeinaufnahme, einschließlich (48, 49):
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Es ist erwähnenswert, dass Koffein süchtig machen und in hohen Dosen zur Abhängigkeit führen kann (50).
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Schwangere sollten die Aufnahme von Guarana vermeiden oder einschränken, da Koffein die Plazenta passieren kann. Zu viel Koffein kann zu Wachstumsstörungen bei Ihrem Kind führen oder das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen (51).
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Obwohl Guarana keine empfohlene Dosierung hat, haben die meisten Untersuchungen am Menschen ergeben, dass Dosen von nur 50-75 mg die mit Guarana verbundenen gesundheitlichen Vorteile bieten können (16, 17).
Fazit
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Guarana ist eine beliebte Zutat in vielen Energie- und Erfrischungsgetränken.
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Es wird seit Jahrhunderten von amazonischen Stämmen wegen seiner therapeutischen Wirkung verwendet.
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Guarana wird allgemein für seine Fähigkeit angepriesen, Müdigkeit zu reduzieren, Energie zu steigern und Lernen und Gedächtnis zu fördern. Es wurde auch mit einer besseren Herzgesundheit, Gewichtsverlust, Schmerzlinderung, gesünderer Haut, geringerem Krebsrisiko und einem verringerten Risiko für altersbedingte Augenkrankheiten in Verbindung gebracht.
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Es ist allgemein als Ergänzung erhältlich und kann leicht zu Ihrer Ernährung hinzugefügt werden.
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Die meisten Untersuchungen zeigen, dass Dosen zwischen 50 und 75 mg Guarana ausreichen, um Ihnen gesundheitliche Vorteile zu verschaffen, obwohl es keine offizielle Dosierungsempfehlung gibt.
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Egal, ob Sie Ihr Energieniveau steigern oder einfach Ihre allgemeine Gesundheit verbessern möchten, Guarana ist möglicherweise einen Versuch wert.