16 erstaunliche Vorteile von Koriander oder Koriander

16 erstaunliche Vorteile von Koriander oder Koriander

1. Von Meenakshi Nagdeve zuletzt aktualisiert am 11. Juli 2019 Medizinisch überprüft von Vanessa Voltolina (MS, RD)

2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Was ist Koriander?

1. Koriander ist auf dem indischen Subkontinent und Koriander in Amerika und einigen Teilen Europas allgemein als 'dhaniya' bekannt. Es ist ein Kraut, das auf der ganzen Welt als Gewürz, Beilage oder Dekoration für kulinarische Gerichte verwendet wird. Sein wissenschaftlicher Name ist Coriandrum sativum L. Seine Blätter und Früchte haben ein erkennbares und angenehmes Aroma und werden üblicherweise roh oder getrocknet für kulinarische Anwendungen verwendet.

Koriander Nährwertangaben

1. Seine Verwendung in der globalen Lebensmittelzubereitung ist nur die Spitze des Eisbergs. Koriander ist, wie viele Menschen wissen, voller Ballaststoffe, Magnesium, Mangan, Eiweiß und Eisen, die der Gesundheit zuträglich sind. Es enthält elf Bestandteile von ätherischen Ölen und sechs Arten von Säuren, einschließlich Ascorbinsäure oder Vitamin C, die jeweils eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften aufweisen. Laut der USDA National Nutrient Database enthält Koriander eine Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen.

Nutzen für die Gesundheit von Koriander

1. Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Koriander gehören:

Reduziert Hautentzündungen

1. Cineol - einer der 11 Bestandteile der ätherischen Öle - sowie Linolsäure sind beide im Koriander enthalten. Sie besitzen antirheumatische und antiarthritische Eigenschaften, die dazu beitragen, die durch diese beiden Zustände verursachte Schwellung zu verringern. In einer im Journal der Deutschen Gesellschaft für Dermatologie veröffentlichten Studie haben Forscher auch die entzündungshemmenden Eigenschaften von Koriander festgestellt. Bei Erkrankungen wie Schwellungen aufgrund von Nierenfunktionsstörungen oder Anämie kann Koriander das Wasserlassen wirksam auslösen, um überschüssiges Wasser aus dem Körper freizusetzen. Diese Verringerung der Hautentzündung führt zu einer Verringerung der Beschwerden und einer Verbesserung des Hautbildes.

Lindert Hauterkrankungen

1. Die desinfizierenden, entgiftenden, antiseptischen, antimykotischen und antioxidativen Eigenschaften von Koriander sind ideal zur Beseitigung von Hauterkrankungen wie Ekzemen, Trockenheit und Pilzinfektionen. Das Korianderöl wurde auch für seine entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften von einem Arzt des Universitätsklinikums Freiburg patentiert ', 171,' 0 '

Senkt den Cholesterinspiegel

1. Die im Koriander enthaltenen Säuren wie Linolsäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure und Ascorbinsäure (Vitamin C) sind laut Fachzeitschrift sehr wirksam bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut Umweltbiologie. Sie reduzieren auch das Ausmaß der schlechten LDL-Cholesterinablagerung entlang der Innenwände der Arterien und Venen, was zu schweren Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt, Arteriosklerose und Schlaganfall führen kann. Noch wichtiger ist, dass dieses Kraut dabei hilft, den Gehalt an "gutem" oder HDL-Cholesterin zu erhöhen, was als vorbeugende Abwehrmaßnahme gegen eine Reihe gefährlicher Zustände wirkt.

Behandelt Durchfall

1. Die im Koriander enthaltenen Bestandteile von ätherischen Ölen enthalten Bestandteile wie Borneol und Linalool, die die Verdauung, die ordnungsgemäße Funktion der Leber und die Bindung des Darms unterstützen. Eine in Ethnobotanical Leaflets veröffentlichte Studie besagt, dass es auch bei der Linderung von Durchfall durch mikrobielle und pilzliche Einwirkungen hilfreich ist, da Bestandteile wie Cineol, Borneol, Limonen, Alpha-Pinen und Beta-Phellandren antibakterielle Wirkungen haben.

2. Koriander wird auch immer häufiger zu Hause zur Vorbeugung von Übelkeit, Erbrechen und Magenbeschwerden eingesetzt. Aufgrund seines Reichtums an bioaktiven Verbindungen werden in diesem Kraftwerk immer wieder neue gesundheitliche Vorteile entdeckt.

Reguliert den Blutdruck

1. Untersuchungen im Journal of Ethnopharmacology legen nahe, dass Koriander den Blutdruck bei Hypertoniepatienten positiv senkt. Durch die Verstärkung der Wechselwirkung zwischen Calciumionen und Acetylcholin, einem Neurotransmitter im peripheren und zentralen Nervensystem, wird die Spannung der Blutgefäße gelockert, wodurch das Risiko für eine Reihe von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich Herzinfarkten und Schlaganfällen, verringert wird.

Behandelt Mundgeschwüre

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250

Antiallergische Eigenschaften

1. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Koriander starke Antihistamineigenschaften hat, die die unangenehmen Auswirkungen von saisonalen Allergien und Heuschnupfen (Rhinitis) verringern können. Das Öl kann auch verwendet werden, um allergische Reaktionen zu reduzieren, die durch den Kontakt mit Pflanzen, Insekten, Lebensmitteln und anderen Substanzen verursacht werden. Intern kann es Anaphylaxie, Nesselsucht und gefährliche Schwellungen des Rachens und der Drüsen abwehren.

2. Hinweis: Wenn Sie anfällig für Anaphylaxie oder gefährliche Schwellungen aufgrund einer allergischen Reaktion sind, besprechen Sie mit Ihrem Arzt, ob Sie Medikamente verschreiben oder immer eine Dosis Adrenalin bei sich haben.

3. Es ist nie eine schlechte Idee, sich vor allergischen Reaktionen zu schützen, zumal es schwierig ist zu wissen, gegen was Sie allergisch sein könnten, bis Sie zum ersten Mal damit in Berührung kommen!

Salmonellenschutz

1. Salmonellen sind eine der gefährlichsten Ursachen für lebensmittelbedingte Krankheiten auf der Welt. Daher ist es sehr wichtig, sich auf natürliche Weise davor zu schützen. Koriander enthält ungewöhnlich viel Dodecenal, eine natürliche Verbindung, die doppelt so stark ist wie das führende Medikament zur Behandlung von Krankheiten, die auf Salmonellen beruhen. Dies wird durch eine Studie der University of California in Berkeley bestätigt.

Verbessert die Knochengesundheit

1. Als reichhaltige Kalziumquelle ist es von großem Wert für Menschen, die ihre Knochen schützen möchten. Kalzium und andere essentielle Mineralien, die in Koriander enthalten sind, können einen wesentlichen Beitrag zum Knochenwachstum und zur Knochenhaltbarkeit leisten und schützen vor Osteoporose. Wenn Sie Ihrer Ernährung auch nur eine kleine Menge Koriander hinzufügen, bleiben Ihre Knochen über Jahre hinweg gesund und kräftig. Kalzium ist besonders in den mittleren Blättern des Korianders enthalten. Wenn die Knochengesundheit im Vordergrund steht, sollten Sie diesen Teil der Pflanze anstreben!

Hilft bei der Verdauung

1. Aufgrund des reichen Aromas seiner ätherischen Öle hilft Koriander bei der ordnungsgemäßen Sekretion von Enzymen und Verdauungssäften im Magen. Dadurch werden die Verdauung und die peristaltische Bewegung angeregt. Es ist auch hilfreich bei der Verringerung der Symptome von Anorexie. Neben dem angenehmen Aroma von Koriander hat es bestimmte stimulierende Eigenschaften, die von seinen Mineralien herrühren. Darüber hinaus werden die Neurotransmitter beim Verschlucken stimuliert. Studien haben gezeigt, dass Dyspepsie (Verdauungsstörungen) verringert wird, wenn der Nahrung regelmäßig Koriander zugesetzt wird. Für kleine Kinder, die ein höheres Risiko haben, eine Bauchkolik zu entwickeln als Erwachsene, können kleine Mengen Koriander in ihrer Ernährung das Problem schnell lösen!

Pocken behandeln

1. Wie bereits erwähnt, sind die ätherischen Öle in Koriander reich an antimikrobiellen, antioxidativen, ansteckungshemmenden und entgiftenden Bestandteilen und Säuren. Das Vorhandensein von Vitamin C und Eisen stärkt auch das Immunsystem. An Orten, an denen Pocken ausbrechen, haben Studien gezeigt, dass massive Mengen an Vitamin C eine deutliche heilende Wirkung auf Pocken haben. Es kann dazu beitragen, dass diese Megadosis an Vitamin C benötigt wird.

Verhindert Menstruationsstörungen

1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400

Augenpflege

1. Koriander enthält viele Antioxidantien und Mineralien, die zur Vorbeugung von Sehstörungen, Makuladegeneration und zur Verringerung von Belastung und Belastung der Augen beitragen können. Es gibt auch Beta-Carotin in den Blättern, das eine Reihe anderer Krankheiten verhindert, die das Auge betreffen, und sogar die Auswirkungen einer Verschlechterung des Sehvermögens bei alternden Patienten umkehren kann.

Behandelt Bindehautentzündung

1. Koriander ist ein sehr gutes Desinfektionsmittel mit und hat antimikrobielle Eigenschaften, die vor ansteckenden Krankheiten wie Konjunktivitis schützen können. Korianderöl wird häufig zur Herstellung einer Reihe von Augenpflegeprodukten verwendet.

Kontrolliert Diabetes

1. Aufgrund der stimulierenden Wirkung von Koriander auf die endokrinen Drüsen wird die Insulinausschüttung aus der Bauchspeicheldrüse erhöht, wodurch sich der Insulinspiegel im Blut erhöht. Dies reguliert die richtige Aufnahme und Aufnahme von Zucker und den daraus resultierenden Abfall des Blutzuckerspiegels. Diese Eigenschaft ist äußerst vorteilhaft für Patienten, die an Diabetes und anderen verwandten Erkrankungen leiden. Es kann dabei helfen, das Risiko gefährlicher Spitzen und Absinken des Blutzuckerspiegels zu senken und auch andere normale Stoffwechselfunktionen sicherzustellen.

2. Weitere Vorteile

3. Koriander lindert Geschwüre, Entzündungen und Krämpfe. gleichzeitig wirkt es als Expektorans und schützt die Leber. Es ist krebserregend, krampflösend, antihistaminisch und hypnotisch. Koriander gilt als natürliches Aphrodisiakum und wurde traditionell häufig in Kombination mit anderen Kräutern verwendet, um die Libido einer Person zu steigern.

4. Vorsichtshinweis: Mit Koriander sind nur sehr wenige Gefahren verbunden. Wie bei fast allen Lebensmitteln ist es jedoch wichtig, eine allergische Reaktion auf die Haut zu bemerken. Ein ungewöhnlicher Nebeneffekt ist, dass einige Patienten sich darüber beschweren, dass sie durch übermäßige Aufnahme von Koriander empfindlicher gegenüber Sonnenlicht und anfälliger für Sonnenbrand sind. Sonnenbrand kann das Hautkrebsrisiko langfristig erhöhen.

5. Meenakshi Nagdeve, Mitbegründer von Organic Facts, ist ein Gesundheits- und Wellness-Enthusiast und für dessen Verwaltung verantwortlich. Sie hat das Cornell Certificate Program für Ernährung und gesundes Leben an der Cornell University in den USA abgeschlossen. Sie hat ein Post-Graduate-Diplom in Management von IIM Bangalore und ein Diplom in Metallurgietechnik und Materialwissenschaften von IIT Bombay. Zuvor war sie einige Jahre in den Bereichen IT und Finanzdienstleistungen tätig. Als leidenschaftliche Anhängerin der Naturheilkunde glaubt sie an die Heilung mit Lebensmitteln. In ihrer Freizeit liebt sie es zu reisen und verschiedene Teesorten zu probieren.

Bitte weiterlesen:

1. Kalk hat Vorteile wie Gewichtsverlust, Hautpflege, verbesserte Verdauung und Skorbutbehandlung. Es hilft auch bei Haufenbildung und Erkrankungen der Atemwege.

2. Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Kokosnussöl gehört die Verbesserung der Herzgesundheit durch Erhöhung des HDL-Cholesterinspiegels, Förderung des Gewichtsverlusts, Behandlung von Hefeinfektionen, Hautpflege und Haarpflege.

3. Zu den Vorteilen von Gurken gehören gesunde Haut, Linderung von Verstopfung, Diabetes, Nierenproblemen, Säuregehalt und Sonnenbrand. Gurke mit 96% Wassergehalt hält uns hydratisiert.

4. Minze beruhigt den Magen bei Verdauungsstörungen oder Entzündungen. Andere gesundheitliche Vorteile sind Gewichtsverlust, Linderung von Übelkeit, Kopfschmerzen. Es kann helfen, Hautprobleme zu behandeln.

5. Hier finden Sie 10 beeindruckende Vorteile von Aprikosen. Aprikose hat die Fähigkeit, Verdauungsstörungen, Verstopfung, Ohrenschmerzen, Hautkrankheiten, Anämie zu behandeln. Es kann frisch oder getrocknet gegessen werden.