21 nahrhafte gesundheitliche Vorteile von Paranüssen
21 nahrhafte gesundheitliche Vorteile von Paranüssen
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Von John Staughton (BASc, BFA), zuletzt aktualisiert am 30. April 2019 Medizinisch überprüft von Vanessa Voltolina (MS, RD)
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Selenreiche Paranüsse haben eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, darunter die Fähigkeit, Entzündungen zu lindern, das Immunsystem zu stärken, die Herzgesundheit zu verbessern, die Hautpflege zu unterstützen, den Gewichtsverlust zu steigern und Angstzustände zu lindern . Es ist auch bekannt, dass diese Nüsse mit einem exotischen Namen den Verdauungsprozess verbessern und die männliche Fruchtbarkeit steigern.
Was sind Paranüsse?
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Paranüsse (wissenschaftlich bekannt als Bertholletia excelsa) sind eine nährstoffreiche und köstliche Art von Nüssen, die von einem Baum in Südamerika stammen, der den gleichen Namen trägt. Der Baum stammt aus südamerikanischen Ländern - darunter Venezuela, Kolumbien, Peru und Brasilien - und kommt häufig an den Ufern der großen Flüsse vor. Diese Nüsse werden größtenteils vom südamerikanischen Kontinent exportiert und sind heute in der ganzen Welt zu finden.
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Einer Studie in der Fachzeitschrift Science zufolge ist die Produktion von Paranüssen in den letzten Jahren stark zurückgegangen. So ist es heute illegal, in Brasilien einen Paranussbaum zu fällen. Diese Bäume tragen fast ausschließlich Früchte in ungestörten Wäldern, und die Pflanzen sind etwas zerbrechlich. Angesichts des Rückgangs der Paranussproduktion rechnen viele mit steigenden Preisen in den kommenden Jahren.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Paranüsse Nährwertangaben
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Laut in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichten Studien sind Paranüsse reich an Antioxidantien und enthalten einen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren (MUFAs). Die Nüsse sind von Natur aus glutenfreie Nüsse und auch eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe.
Nutzen für die Gesundheit von Paranüssen
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Die Nachfrage nach diesen köstlichen braunen Nüssen auf dem Markt ist aufgrund ihrer starken gesundheitlichen Vorteile enorm. Lassen Sie uns die Vorteile im Detail besprechen:
Top Selenquelle
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Paranüsse sind die Hauptquelle für Selen, wobei eine Unze (etwa 6 Körner) 774 Prozent des Tageswerts ausmacht. Selen ist ein Spurenelement, das für den Körper äußerst wichtig ist, da es starke antioxidative Kräfte besitzt, freie Radikale bekämpft und Entzündungen lindert. Studien zeigen, dass fast 1 Milliarde Menschen weltweit an Selenmangel leiden, wobei das Risiko mit dem Klimawandel zunehmen soll, was Paranüsse zu einer wichtigen Wahl für die Ernährung macht.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Verbessere die Herzgesundheit
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Paranüsse haben einen überraschend hohen Gehalt an gesunden ungesättigten Fetten, allgemein bekannt als Omega-3-Fettsäuren. Dies schließt Ölsäure und Palmitoleinsäure ein. Diese Sorten ungesättigter Fette, Magnesium-, Vitamin E- und Selengehalte in Paranüssen stehen daher im Zusammenhang mit dem Ausgleich des Cholesterinprofils des Körpers und der Verbesserung der Herzgesundheit.
Entzündungshemmende Eigenschaften
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Der hohe Gehalt an Ellagsäure und Selen in den Nüssen macht sie zu einer entzündungshemmenden Hauptnahrungsquelle. Ellaginsäure hat auch starke neuroprotektive Eigenschaften. Darüber hinaus reduziert Zink in Paranüssen Entzündungen und hilft Giftstoffe auszuspülen.
Testosteronspiegel erhöhen
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
Antioxidative Eigenschaften
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Die reichlich vorhandenen Antioxidantien in Paranüssen können dazu beitragen, viele chronische Krankheiten zu verhindern. Dies wird in einer Studie bestätigt, die an der Abteilung für Chirurgische Onkologie des Roswell Park Cancer Institute in Buffalo, New York, durchgeführt wurde. Das durch das Vorhandensein von Selen aktivierte Glutathion ist ein enzymatisches Antioxidans, das freie Radikale in allen Teilen des Körpers eliminiert.
Stimmungsaufheller
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Niedrige Selenspiegel wurden nach jüngsten Untersuchungen in der Biologischen Psychiatrie mit Angstzuständen, Stress und Müdigkeit in Verbindung gebracht. Der Verzehr von Nüssen erhöht den Stoffwechsel von Serotonin, einer Hirnchemikalie zum Wohlfühlen, die die Stimmung, den Appetit und den Schlaf steuert. So kann die regelmäßige Einnahme von selenreichen Paranüssen, die reich an Selen sind, die verschiedenen durch Selenmangel verursachten Probleme lindern.
Schilddrüse regulieren
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Der Selengehalt in Paranüssen spielt eine wichtige Rolle für das reibungslose Funktionieren Ihrer Schilddrüse. Die Schilddrüse ist der Ort, an dem einige der essentiellen Hormone im Körper produziert, verteilt und reguliert werden.
Hautpflege
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Das umfassende Profil von Vitaminen und Nährstoffen in Paranüssen trägt besonders zur Verbesserung der Hautgesundheit bei. Das in Paranüssen enthaltene Selen, die Omega-3-Fettsäuren sowie die Vitamine C und E verleihen der Haut einen gesunden Glanz und verbessern die Elastizität der Haut, wodurch die Zeichen der Hautalterung gemindert werden. Selen stimuliert die Aktivität von Glutathion, einem starken Antioxidans, das freie Radikale aus den Hautzellen entfernen kann, die Falten verursachen. Paranussöl ist auch ein ausgezeichnetes Erweichungsmittel und beugt Hauttrockenheit, Ekzemen und Psoriasis vor. Wenn Sie eine Handvoll Nüsse mahlen und diese mit einem Ei mischen, erhalten Sie außerdem ein äußerst pflegendes Hautpeeling.
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Schützt vor UV-Strahlung
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Kupfer in Paranüssen unterstützt die Produktion von Melanin, einem Farbpigment, das die Haut vor schädlichen UV-Strahlen schützt.
Proteinreiche Nuss
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Viele Menschen vergessen die Bedeutung von Eiweiß in ihrer Ernährung, insbesondere wenn sie eine eingeschränkte Diät einhalten oder Vegetarier sind. Eine Handvoll dieser Nüsse kann also hilfreich sein, um den Proteingehalt zu erhöhen!
Zinkmangel
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Zink in Paranüssen hilft bei der Behandlung von Acrodermatitis enteropathica. Dies ist eine seltene genetische Störung, bei der der Körper nicht in der Lage ist, ausreichende Mengen Zink aufzunehmen.
Haarpflege
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L-Arginin, eine Aminosäure in den Nüssen, wird häufig zur Behandlung von Alopezie oder männlicher Glatze verwendet, da es das Wachstum von glänzendem, dickem Haar fördert. Paranüsse sind auch reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin E und Selen, die das Haar glänzend, gesund und weniger bruchanfällig machen.
Gewichtsverlust
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Paranüsse, die viel Eiweiß und Ballaststoffe enthalten, sind ein nährstoffreicher Snack für Weight Watcher. Sie sorgen dafür, dass Sie sich länger satt fühlen.
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50 minSchokoladendessert-RezepteButter, Zucker, Eier, Pflaume, Vanille, Mehl, Mehl, Kakao, Limonade, Salz-, Buttermilch, FÜLLUNG, Schlagsahne, Zucker, Minze, Lebensmittelfarbe, GLASUR, Schokolade, Sauerrahm, Vanille,Schokoladen-Minze-Torte
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25 minGebackener FischBrot, Salz-, orange rauhe Filets, Natrium-Sojasauce, Butter, Öl, Zitronensaft, orange rauhe Filets,zitrusorange rauh
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495 minSalsasSteak, Paprikapulver, Chilipulver, Salz-, Kreuzkümmel, Petersilie, Oregano, Pfeffer, Pfeffer, Bucht, Knoblauchzehen, Chipotle, Zwiebel, Pfeffer, Salsa mögen, Melasse, Tomaten,Flank Steak Salsa-Stil gezogen
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90 minHerzhafte PiesMehl, Mehl, Pulver, Salz-, Käse, Öl, Milch, Zucker, Ei, Wasserglasur, Öl, Lauch, Pilz, Ei, Sauerrahm, Salz-, Pfeffer, Lauchzwiebel, Petersilie,Pilz-Lauch-Galette
Das Verdauungssystem anregen
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Der Fasergehalt von Paranüssen macht sie ideal für die Optimierung Ihres Verdauungssystems. Ballaststoffe erleichtern die peristaltische Bewegung im Magen-Darm-System, bewegen Lebensmittel durch das Verdauungssystem und extrahieren so viele Nährstoffe wie möglich. Dies kann Ihnen auch dabei helfen, Magengeschwüren, Verstopfung, Blähungen und Krämpfen vorzubeugen. Sie werden auch eine Steigerung des Energieniveaus und eine Verbesserung des Gewichtsverlusts feststellen, wenn Sie Ihr System sauber halten und reibungslos funktionieren.
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Muskelfunktion
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Knochenmineraldichte verbessern
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Der Kupfergehalt in der Paranuss trägt zur Verbesserung der Knochenmineraldichte und zur Bildung von Knochengewebe bei. Es hilft auch bei der Aufnahme von Eisen in die Blutbahn.
Immunsystem stärken
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Alle Lebensmittel mit einer derart hohen Nährstoffkonzentration stärken das Immunsystem. Die in dieser Nuss enthaltenen Antioxidantien und organischen Verbindungen machen sie zu einem starken Konkurrenten für eine der immunstärkendsten Nüsse, wie eine Studie an der Memorial University of Newfoundland in Kanada ergab. Vitamin C verbindet sich wunderbar mit Selen und Zink, um die Produktion von weißen Blutkörperchen und Antioxidantien im gesamten Körper zu stimulieren und freie Radikale zu neutralisieren.
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Wachstumsreparatur fördern
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Der Proteingehalt dieser Nüsse ist für das Zellwachstum, die Reparatur und die Wundheilung erforderlich. Vitamin C ist in Paranüssen auch ein Hauptbestandteil von Kollagen, einem weiteren wesentlichen Bestandteil des menschlichen Wachstums und der Reparatur von Blutgefäßen, Geweben und Zellen.
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Nährstoffaufnahme erleichtern
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Die hohen Magnesiumwerte in Paranüssen fördern die effiziente Aufnahme von Nährstoffen in das Verdauungssystem, sodass wir so viele Vorteile wie möglich aus unserer Nahrung ziehen können. Zink ist auch eines der schwierigsten Elemente, die unser Körper benötigt, und die natürlichen hohen Gehalte an Paranüssen und die Erleichterung der Nährstoffaufnahme tragen zum Ausgleich dieses allgemeinen Mangels bei.
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Psychische Gesundheit
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Paranüsse, die reich an Thiamin (Vitamin B1) sind, tragen dazu bei, das Nervensystem gesund und stark zu halten. Sie sollen auch bei stressbedingten Störungen helfen.
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15 minMittagessen / SnacksKohl, Karotte, Apfel, Zwiebel, Mayonnaise, Weinessig, Öl,Knuspriger Rotkohl-Krautsalat
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40 minRezepte mit niedrigem FettgehaltGebäck, Käse, Joghurt, Zucker, Kalkquark geteilt, Schlagsahne,Limettenkuchen-Törtchen
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21 minFleischChiasamen Kalorien pro, Wasser, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Wasser, Rindfleisch, Karotte, Koriander, Petersilie kann Petersilie locken, Essenzgewürz, Meersalz,Zirkusburger (mit magerem Rinderhackfleisch und Chiasamen)
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0 minNachspeisenZucker, Butter, Pulver, Mehl, Eier, Vanille, Mandel, Milch,barbadischer Kuchen
Wie man Paranüsse isst?
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Paranüsse können entweder in ganzer Form gegessen werden oder ihr ätherisches Öl kann extrahiert und für viele direkte Heilmittel verwendet werden. Es ist wichtig, geschälte Paranüsse rechtzeitig zu essen, da der hohe Fettgehalt diese Nüsse verderben lässt. Das extrahierte Öl kann bei richtiger Extraktion über Monate lebensfähig bleiben und wird für ähnliche gesundheitliche Vorteile wie Paranüsse verwendet.
Nebenwirkungen von Paranüssen
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Es gibt einige Nebenwirkungen, die auftreten können, wenn diese Nüsse im Übermaß verzehrt werden. Sie sind wie folgt:
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John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.