7 Wichtige Vorteile von Cantaloupe oder Muskmelon

Von John Staughton (BASc, BFA) zuletzt aktualisiert am 18. Juni 2019
Frucht mit einer Reihe von Vorteilen für die Gesundheit, einschließlich gesunder Haut und Augen, gesunder Lunge, potenziellem Krebs und vermindertem Stress. Es stärkt auch das Immunsystem, beugt Arthritis vor und hilft bei der Behandlung von Diabetes. Diese Eigenschaften sind hauptsächlich auf den hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen zurückzuführen, die in dieser beliebten Melone enthalten sind. (Ez_write_tag ([![!336,280

Was ist Kantalupe?

Kantalupe, auch als Warzenmelone bekannt, ist eine der beliebtesten Melonenformen in den USA. Es gehört zur Familie der Kürbisgewächse und kann zwischen 500 g und 5 kg schwer werden. Der botanische Name der Warzenmelone ist Cucumis melo. Die anderen Namen dieser Frucht sind Mushmelon, Rockmelon, Sweet Melon und Spanspek.
Es wird weit verbreitet in Kalifornien und in ganz Europa angebaut, obwohl die ursprüngliche Quelle der Kantalupe in Afrika, im Iran und in Indien lag. Die nordamerikanische Sorte ist eigentlich eng mit der Warzenmelone verwandt, hat jedoch in jeder Hinsicht den europäischen Namen Cantaloupe angenommen.

Kalorien in Cantaloupe
100 Gramm Melone enthalten nur 34 Kalorien. Es ist daher für jede Diät zur Gewichtsreduktion geeignet.

Cantaloupe ist eine großartige Frucht, besonders im Sommer, da sie Ihnen hilft, gesund zu bleiben. Die vielfältigen Vorteile, die es bietet, sind nachstehend ausführlich aufgeführt.

Cantaloupe ist eine reiche Quelle für Vitamin C und Beta-Carotin. Diese Nährstoffe sind sehr hilfreich bei der Senkung des Asthmarisikos.

Kantalupe enthält eine gute Menge Folsäure; Beispielsweise liefert eine Viertel einer mittleren Kantalupe 25 µg. Laut dem American Journal of Clinical Nutrition zeigen vorläufige Untersuchungen, dass Folsäure bei Menschen mit niedrigem Karzinogenese-Spiegel einen frühzeitigen Schutz bieten kann. Es warnt jedoch, dass eine spätere Verabreichung in potenziell hohen Konzentrationen die Karzinogenese tatsächlich fördern kann. Weitere Forschungen sind erforderlich, um das Anti-Krebs-Potenzial von Cantaloupe herauszufinden.

Der Wassergehalt der Melone macht sie im Sommer zu einem großartigen Snack, da sie Austrocknung verhindert. Dies ist ein Hauptgrund, warum Warzenmelonen bei Sommerpicknicks als Zwischenmahlzeit enthalten sind.

Cantaloupes enthalten Beta-Carotin aus der Nahrung, das keine Überdosierung oder Vitamin-A-Toxizität gewährleistet, da der Körper im Gegensatz zu Nahrungsergänzungsmitteln nur so viel umwandelt, wie er benötigt. Der Rest bleibt als Beta-Carotin zur Bekämpfung von Krankheiten als Antioxidantien. Die Menge, die in Vitamin A umgewandelt wird, gelangt in die Haut, stimuliert die Hautzellenmembran und erhöht das Wachstum und die Reparatur. Dies schützt die Hautmembran vor schädlichen Toxinen, die die Haut vorzeitig altern lassen. Vitamin-A-Creme wird aufgrund ihrer natürlich beruhigenden Eigenschaften auch als Salbe gegen Reizungen und Rötungen der Haut verwendet. Vitamin A ist auch gut für die Talgproduktion geeignet, wodurch das Haar gesund und mit Feuchtigkeit versorgt wird.

Laut Jerry B. Scott ist Kalium ein Vasodilatator, der die Blutgefäße entspannt und den Blutdruck senkt. Erhöhter Blutdruck kann als Stressfaktor auf den Körper wirken und sogar die Freisetzung von Stresshormonen wie Cortisol induzieren. Kalium erhöht den Blut- und Sauerstofffluss zum Gehirn, was ein beruhigendes Gefühl hervorruft, wie aus einer Studie des Hypertension Insititute, Nashville, USA, hervorgeht. Außerdem kann die Reduzierung des Vorhandenseins von Stresshormonen im Körper Angstsymptome reduzieren.

Frühere Untersuchungen von Dr. JoAnn E. Manson und Mitarbeitern der Harvard School of Public Health in Boston zeigen, dass Kantalupe mit einem verbesserten Insulinstoffwechsel verbunden ist, was eine stabilere Fluktuation des Blutzuckers bedeutet Verhindert die gefährlichen Blutzuckerspitzen und -einbrüche, die alle Diabetiker befürchten. Es wurde auch gezeigt, dass es den oxidativen Stress auf die Nieren reduziert, was eine Reihe von Nierenerkrankungen weiter verhindern kann.

Die Phytochemikalien in Kantalupen haben laut Journal of Ethnopharmacology entzündungshemmende Eigenschaften. Dies bedeutet, dass eine Kantalupe in Ihrer Ernährung dazu beitragen kann, oxidativen Stress auf Ihre Gelenke und Knochen zu vermeiden und dadurch Entzündungen zu reduzieren. Eine chronische Entzündung dieser lebenswichtigen Bereiche kann zu Erkrankungen wie Arthritis führen. Wenn Sie sich an den Gelenken knarrend fühlen, sollten Sie Ihre Ernährung daher mit zahlreichen Melonen ergänzen!

Kantalupen haben einen hohen Anteil an Ballaststoffen, die ein wesentlicher Bestandteil des gesunden Stuhlgangs und der Verdauungsgesundheit sind. Wenn Sie eine angemessene Menge Ballaststoffe zu sich nehmen, kann dies Ihren Stuhl auffüllen, Verstopfung reduzieren und Ihren Stuhlgang regulieren.

Der Folgehalt in der Kantalupe ist für schwangere Frauen sehr hilfreich, da er zur Verringerung von Geburtsfehlern beiträgt. Es kann Neuralrohrdefekten vorbeugen und das Baby gesund halten, ohne dass Nebenwirkungen auftreten.

Sie können auch einen rohen kaufen, wenn Sie ihn nach ein paar Tagen verbrauchen möchten. Der rohe ist vergleichsweise härter und leicht grünlich. Es kann 2-3 Tage bei Raumtemperatur bis zum Zeitpunkt des Verbrauchs gelagert werden. Sein milder, angenehmer Geschmack nimmt mit zunehmender Fruchtreife zu, weshalb viele Menschen warten, bis das Fruchtfleisch weich und saftig ist, bevor sie Kantalupen essen.

Vorsichtshinweis: Kantalupen sind selten allergisch und enthalten nichts, was Nebenwirkungen hervorruft. Wer Medikamente gegen Herzkrankheiten einnimmt, sollte es vermeiden, Melone zu essen, da diese mit dem Arzneimittel in Wechselwirkung treten kann und zu einem Anstieg des Kaliumspiegels im Blut führt.
John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.