9 Unglaubliche gesundheitliche Vorteile von Medjool-Daten
9 Unglaubliche gesundheitliche Vorteile von Medjool-Daten
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Von John Staughton (BASc, BFA) zuletzt aktualisiert am 24. Juli 2019
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Was sind Medjool-Daten?
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Medjool-Datteln sind die Frucht der Medjool-Sorte von Dattelpalmen, die wissenschaftlich als Phoenix dactylifera bekannt ist. Dieser Baum wird seit Tausenden von Jahren wegen seiner süßen Frucht, der Dattel, die einen einzigen Stein enthält, kultiviert und ist je nach Sorte im reifen Zustand von rot bis gelb gefärbt. Medjool-Datteln werden aufgrund ihrer weltweiten Verfügbarkeit oft als der König der Datteln bezeichnet und sind im Vergleich zu halbtrockenen oder trockenen Sorten auch die "weiche" Dattelsorte. Datteln sind in der Regel länglich, bis zu 7 cm lang und 3 cm breit und oft faltig oder dehydriert. Die meisten im Handel erhältlichen Dattelsorten sind getrocknet, aber in einigen Importgeschäften und Märkten in den Regionen, in denen Datteln wachsen, sind frische Datteln erhältlich.
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Obwohl diese Bäume wahrscheinlich in der Region des Irak und im alten Persien heimisch sind, sind sie mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet, von Spanien und Nordafrika bis Mexiko und den Vereinigten Staaten. Ein Großteil der Datteln wird jedoch noch im Nahen Osten hergestellt und exportiert. Sie sind nicht nur ernährungsphysiologisch dichte Früchte, sondern haben in getrockneter Form auch eine lange Haltbarkeit. Medjool-Datteln sind laut USDA reich an Ballaststoffen, Kalium, Mangan, Kupfer, Vitaminen der B-Familie, Vitamin A, Magnesium und Kalzium.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Medjool Dates Nutrition
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Gemäß USDA liefern Medjool-Datteln Energie und wichtige Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Kalium. Es enthält auch B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure und Vitamin B6), Vitamin K, Vitamin A, Natrium und Eisen.
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Kein Wunder, dass sich die Menschen an diesen Früchten für sofortige Energie- und Nährstoffversorgung erfreuen!
Medjool Dates vs. Regular Dates
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Der größte Unterschied zwischen Medjool-Daten und "regulären" Daten besteht darin, dass sie aus verschiedenen Sorten derselben Pflanze stammen. Medjool-Datteln werden früh in der Reifezeit gepflückt, wenn sie sehr weich sind, weshalb sie zusammen mit anderen Sorten wie Barhee und Halawy in die Kategorie "weiche" Datteln aufgenommen werden. Die andere gebräuchliche Form von Datteln, hier als "regelmäßig" bezeichnet, sind Deglet Noor-Datteln, die in die Kategorie der halbtrockenen Datteln fallen.
Nutzen für die Gesundheit von Medjool-Daten
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Personen, die regelmäßig Medjool-Datteln konsumieren, finden Erleichterung bei schlechter Verdauung, hohem Blutdruck, hohem Cholesterinspiegel, Osteoporose, Hormonproblemen, niedrigem Stoffwechsel, Verstopfung, Wundheilung, Wachstum und Entwicklung, Sehkraft und schlechte Nährstoffaufnahme.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Verdauungshilfe
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Eines der besten Dinge an Medjool-Datteln ist laut Untersuchungen der Cornell University, Genf, der hohe Gehalt an Ballaststoffen. Eine einzelne Portion Datteln enthält mehr als 6 Gramm Ballaststoffe, je nach Geschlecht ungefähr 20-25% Ihres täglichen Bedarfs. Ballaststoffe sind auch für das reibungslose Funktionieren des Verdauungstrakts von entscheidender Bedeutung. Ballaststoffe können zur Beseitigung von Verstopfung beitragen, indem sie die peristaltische Bewegung stimulieren und den Stuhlgang regulieren. Dies kann auch dazu beitragen, Hämorrhoiden, Blähungen, Krämpfe und allgemeine Magenbeschwerden zu lindern.
Blutdruck regulieren
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Stoffwechsel steigern
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Die in Medjool-Datteln enthaltenen B-Vitamine wie Niacin, Pantothensäure und Folsäure sind sehr wichtig für die Regulation des Stoffwechsels, einschließlich über 300 verschiedener Stoffwechselprozesse, die in unserem Körper ablaufen Ein Tag. Kupfer ist auch in hohen Mengen in diesen Daten enthalten, was die Eisenabsorption erhöhen und zur Energieerzeugung im Körper beitragen kann. Dr. Praveen Kumar Vayalile von der University of Alabama in Birmingham enthüllt in einer Studie die immunstimulierenden Eigenschaften.
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
Nährstoffaufnahme regulieren
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Durch die Verbesserung der Verdauung können medjool Datteln sicherstellen, dass der Verdauungsprozess effizient ist. Die signifikanten Gehalte an Kupfer und Kalzium verbessern auch die Bioverfügbarkeit von Eisen und Kalium, was die Gesundheit weiter verbessert.
Sehvermögen verbessern
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Medjool-Datteln enthalten Beta-Carotin, das in Vitamin A umgewandelt werden kann, ein starkes Antioxidans, das in der Augenpflege besonders wirksam ist. Vitamin A wurde mit einer geringeren Makuladegeneration, einer langsamen Entwicklung von Katarakten und einem geringeren oxidativen Stress in der Netzhaut in Verbindung gebracht.
Cholesterin senken
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Ein hoher Anteil an Ballaststoffen ist immer gut für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel. Während Datteln kalorienreich sind und nicht die beste Empfehlung für übergewichtige Menschen sind, kann Medjool definitiv die Verdauung unterstützen, den Cholesterinspiegel kontrollieren und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Nach einer im Journal of Agricultural and Food Chemistry veröffentlichten Studie besitzen Datteln auch antiatherogene Eigenschaften. Das heißt, sie reduzieren die Bildung von Fettablagerungen in den Arterien.
Hormone regulieren
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Mangan ist ein oft übersehenes essentielles Mineral, das vom Körper benötigt wird, obwohl es eine Reihe wichtiger Auswirkungen auf die Hormonproduktion und -regulierung hat. Medjool Datteln haben dieses Mineral im Überfluss. Es ist wichtig, speziell für die Produktion von Sexualhormonen.
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50 minSchokoladendessert-RezepteButter, Zucker, Eier, Pflaume, Vanille, Mehl, Mehl, Kakao, Limonade, Salz-, Buttermilch, FÜLLUNG, Schlagsahne, Zucker, Minze, Lebensmittelfarbe, GLASUR, Schokolade, Sauerrahm, Vanille,Schokoladen-Minze-Torte
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25 minGebackener FischBrot, Salz-, orange rauhe Filets, Natrium-Sojasauce, Butter, Öl, Zitronensaft, orange rauhe Filets,zitrusorange rauh
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495 minSalsasSteak, Paprikapulver, Chilipulver, Salz-, Kreuzkümmel, Petersilie, Oregano, Pfeffer, Pfeffer, Bucht, Knoblauchzehen, Chipotle, Zwiebel, Pfeffer, Salsa mögen, Melasse, Tomaten,Flank Steak Salsa-Stil gezogen
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90 minHerzhafte PiesMehl, Mehl, Pulver, Salz-, Käse, Öl, Milch, Zucker, Ei, Wasserglasur, Öl, Lauch, Pilz, Ei, Sauerrahm, Salz-, Pfeffer, Lauchzwiebel, Petersilie,Pilz-Lauch-Galette
Wachstum fördern
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Der Proteingehalt in Medjool-Datteln ist nicht besonders hoch, aber in Kombination mit Kalzium, Kalium und Magnesium ist bekannt, dass es das Wachstum ankurbelt und eine ordnungsgemäße Entwicklung sicherstellt, insbesondere bei Kindern oder bei der Genesung von eine Verletzung oder längere Krankheit.
Knochen stärken
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Kalorien in Medjool-Daten
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In Bezug auf die Kalorien sind Medjool-Datteln ziemlich dicht, weil in diesen Früchten wenig Wasser ist. Eine Dattel wiegt im Durchschnitt ungefähr 1 Unze und enthält ungefähr 66 Kalorien. Die durchschnittliche Portionsgröße beträgt ungefähr 4 Datteln, ungefähr 100 Gramm, insgesamt durchschnittlich 282 Kalorien. Während dies ziemlich hoch ist und fast 1/8 der täglichen Kalorienaufnahme der meisten Menschen ausmacht, liefert dieselbe Portion auch mehr als 6 Gramm Ballaststoffe und eine Fülle anderer Nährstoffe.
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Vorsichtshinweis - Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder an Diabetes zu leiden, sind Medjool-Datteln möglicherweise nicht die beste Idee, aber wenn sie in Maßen verzehrt werden, überwiegen die gesundheitlichen Vorteile mit Sicherheit die Risiken. Im Allgemeinen werden diese Früchte als sehr gesund angesehen, wenn sie in Maßen verzehrt werden.
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John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.
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15 minMittagessen / SnacksKohl, Karotte, Apfel, Zwiebel, Mayonnaise, Weinessig, Öl,Knuspriger Rotkohl-Krautsalat
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40 minRezepte mit niedrigem FettgehaltGebäck, Käse, Joghurt, Zucker, Kalkquark geteilt, Schlagsahne,Limettenkuchen-Törtchen
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21 minFleischChiasamen Kalorien pro, Wasser, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Wasser, Rindfleisch, Karotte, Koriander, Petersilie kann Petersilie locken, Essenzgewürz, Meersalz,Zirkusburger (mit magerem Rinderhackfleisch und Chiasamen)
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0 minNachspeisenZucker, Butter, Pulver, Mehl, Eier, Vanille, Mandel, Milch,barbadischer Kuchen
Bitte weiterlesen:
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Das beliebteste Mittel zum Verzehr von Schwarzkümmelöl zur Gewichtsreduktion ist das Einmischen eines Teelöffels des Öls in Joghurt oder das Einmischen in ein hausgemachtes Salatdressing, das es verzehrt.
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Salbei profitiert von seiner Fähigkeit, die Gehirnfunktion und -verdauung zu verbessern, Entzündungen zu lindern, das Immunsystem zu stärken und bei der Entwicklung von Knochen zu helfen, die Haut gesund zu halten.
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Oolong-Tee hat die Eigenschaften von Schwarztee und grünem Tee. Es hilft bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes und verbessert die Gesundheit von Herz, Gehirn, Knochen und Zähnen. Es hilft auch bei der Steigerung des Stoffwechsels.
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Zu den Vorteilen von Wasabi zählen der Schutz vor bakteriellen Infektionen, die Linderung von Allergien und Arthritis-Schmerzen, ein geringeres Krebsrisiko und die Entfernung von Toxinen aus dem Körper.
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Moringa-Tee stärkt die Immunität, reduziert Entzündungen, beschleunigt den Heilungsprozess, verbessert die Verdauung, verbessert die Kognition und beugt chronischen Krankheiten und Diabetes vor.