Bewertung: Nakd Bars! Wie gesund sind sie wirklich?

1. Wie treue Leser dieses Blogs wissen, mögen wir bei Drosspieren.nl oft keine "gesunden Riegel". Oft ist "zuckerfrei" der Code für "eine Menge ungesunder Zucker, die genauso ungesund sind". Und auch mit den darin enthaltenen Nährstoffen ist es oft ärgerlich.

1. Aber wir wurden von mehreren Lesern gefragt, was ist mit Nakd-Bars? Schließlich versprechen sie, wirklich gesund, unverarbeitet und natürlich zu sein, mit nur klaren Zutaten. Ein interessantes Versprechen, aber wie viel wird es tatsächlich bringen? Wir werden es in dieser Produktbewertung überprüfen!

Was sind Nakd-Balken?

1. Für diejenigen, die die Nakd-Bars im Supermarkt noch nicht gesehen haben: Dies sind Bars, die hauptsächlich aus Obst und Nüssen bestehen. Sie sind glutenfrei, vegan, ungebrannten und enthalten keine Zuckerzusatz. Auf den ersten Blick der Traum von jedem möglichen Gesundheitstrend.

2. Für diejenigen, die die Nakd-Bars im Supermarkt noch nicht gesehen haben: Dies sind Bars, die hauptsächlich aus Obst und Nüssen bestehen. Sie sind glutenfrei, vegan, ungebacken und enthalten keinen zugesetzten Zucker. Auf den ersten Blick der Traum von jedem möglichen Gesundheitstrend.

1. Nakd-Riegel werden in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen hergestellt. Von Obstsorten wie Berry Delight und Apple Danish Nussaromen wie Cashew-Plätzchen und Pecan Pie. Es gibt auch einige weniger nachvollziehbare Aromen wie Bakewell Tart und Carrot Cake. Schließlich gibt es auch die Crunch-Serie, die extra knusprig mit gepufft Sojaproteinen hergestellt ist.

2. Nakd-Riegel werden in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen hergestellt. Von Obstsorten wie Berry Delight und Apple Danish bis zu Nussaromen wie Cashew Cookie und Pecan Pie. Es gibt auch einige weniger nachvollziehbare Aromen wie Bakewell Tart und Carrot Cake. Schließlich gibt es noch die Crunch-Serie, die mit gepufften Sojaproteinen besonders knusprig gemacht wird.

Nüsse und Kerne

1. Es ist schwierig, alle Aromen hier zu diskutieren, denn es gibt eine ganze Menge. Aus diesem Grund untersuchen wir in diesem Test, woraus die Zutatenlisten aller Riegel grob bestehen und wie gesund sie sind. Beginnend mit einer wichtigen Zutat in vielen Nakd-Riegeln: den Nüssen und Samen.

2. Es ist schwierig, hier alle Geschmacksrichtungen zu diskutieren, da es einige gibt. Aus diesem Grund untersuchen wir in diesem Test, woraus die Zutatenlisten aller Riegel grob bestehen und wie gesund sie sind. Beginnend mit einer wichtigen Zutat in vielen Nakd-Riegeln: den Nüssen und Samen.

1. Insbesondere Cashewnüsse spielen in vielen Bars eine wichtige Rolle. Manchmal als Füllstoff für die Festigkeit (zum Beispiel 31% Cashew im Berry Delight) und manchmal als Gewürz (nicht weniger als 51% Cashew im Cashew-Keks). Einige Riegel enthalten auch andere Nüsse wie Walnüsse und Mandeln.

1. Wir sind mit diesem Teil der Zutatenliste sehr zufrieden. Sie können einen Nakd-Riegel als Beitrag zu dieser täglichen Handvoll Nüsse betrachten. Behalte die Kalorien im Auge (dazu später mehr), und es wird dir gut gehen.

Trockenfrüchte als Süßungsmittel

1. Die nächste wichtige Zutat in fast allen Nakd-Riegeln sind Trockenfrüchte. In der Regel handelt es sich dabei um Daten. Diese machen manchmal mehr als die Hälfte der Zutaten aus (zum Beispiel 52% im Pecan Pie). Manchmal werden ein paar Prozent Rosinen hinzugefügt.

1. Jetzt sind getrocknete Früchte tatsächlich gesünder als raffinierter Zucker, weil sie mehr Ballaststoffe und Vitamine liefern. Aber Vorsicht: Der Zucker darin ist immer noch nur Zucker! Sie verursachen also immer noch einen Anstieg Ihres Blutzuckers und alle damit verbundenen Konsequenzen. Und weil der Zucker in getrockneten Früchten relativ konzentriert ist, ist dieser Effekt stärker als bei frischen Früchten.

1. Das macht Daten nicht plötzlich ungesund. Sie können es in begrenztem Umfang genießen. Aber wenn die Hälfte Ihres Riegels fertig ist, verbrauchen Sie plötzlich einen großen Berg Zucker mit einem solchen Snack. Es ist wichtig, sich dessen sowieso bewusst zu sein.

Natürliche Aromen

1. Zum Schluss noch eine letzte Zutat, die Sie auf vielen Etiketten sehen: natürliche Aromen. Dies ist der Punkt, mit dem wir am wenigsten zufrieden sind. Immerhin ist "natürliche Aromen" eine sehr breite Kategorie. Und es gibt keinerlei weiteren Hinweis darauf, um welche Aromen es sich handelt.

1. Oft spielen sie auch eine erhebliche Rolle. In der Kakaorange zum Beispiel gibt es keinen Hauch von Orange! Der Zitrusgeschmack muss also von den „natürlichen Aromen“ stammen, aber wir haben keine Ahnung, wie natürlich oder gesund sie sind. Ähnliches gilt für mehrere andere Geschmacksrichtungen.

Nährwert Nakd Riegel

1. Bisher die Zutaten. Was ist schließlich mit dem Nährwert der Nakd-Riegel? Der Energiewert ist je nach Geschmack unterschiedlich, liegt aber im Durchschnitt zwischen 350 und 450 kcal pro 100 Gramm. Das sind ungefähr 120 bis 150 kcal pro Riegel von 35 Gramm. Das ist eine tolle Menge für einen Snack.

1. Es ist wichtig zu berücksichtigen: Wie bereits erwähnt, stammt ein großer Teil dieser Kalorien aus schnellem Zucker. Das sind ungefähr 13 Gramm pro Riegel, manchmal sogar etwas mehr. Wenn Sie dafür empfindlich sind, können Sie diese Dosis in Ihrem Energieniveau ziemlich schnell spüren! Die Menge an Ballaststoffen ist nicht hoch genug, um diesem Effekt vollständig entgegenzuwirken.

1. Schließlich enthalten die Nakd-Riegel ziemlich viele Fette, was angesichts der Nüsse keine Überraschung sein sollte. Für zusätzliches Protein sind diese Riegel keine sehr effiziente Wahl: Sie erhalten nicht mehr als 2-3 Gramm pro Riegel.

Sind Nakd-Riegel gesund?

1. Sind die Nakd-Riegel also insgesamt eine gesunde Snack-Wahl? In jedem Fall sind sie viel besser als der durchschnittliche Energieriegel. Da sie etwas kleiner sind, besteht nur ein geringes Risiko für übermäßiges Essen. Und es enthält keine Berge hochverarbeiteter „natürlicher Zucker“, die genauso ungesund sind wie raffinierter Zucker.

1. Der Hauptnachteil ist, dass die Nakd-Riegel immer noch viel Zucker enthalten und somit immer noch Spitzen im Blutzuckerspiegel verursachen. Es ist auch schade, dass die Liste der Zutaten etwas weniger transparent ist, als sie erscheinen soll. Die unbenannten "natürlichen Aromen" werfen immer noch Fragen auf.

1. Alles in allem keine Bar, um vier davon pro Tag zu essen, aber eine großartige Option für jeden hin und wieder. Behalten Sie die Zutatenlisten im Auge und wählen Sie vorzugsweise einen Geschmack, der weniger Zucker und mehr Nüsse enthält. Auf diese Weise begrenzen Sie die Nachteile so weit wie möglich und verwenden die Nakd-Riegel hauptsächlich als gesüßte Handvoll Nüsse!