Bible Diet Plan
Andere Lebensmittel
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Für Christen, Juden und andere biblische Gläubige kann die Planung Ihrer Mahlzeiten anhand der im guten Buch genannten Lebensmittel zu einem gesteigerten Gefühl des geistigen Wohlbefindens führen und Ihren Körper physisch nähren. Aber ein biblischer Essplan wird nicht geschnitten und getrocknet. Das Essen in der Bibel ist sehr unterschiedlich, je nachdem, welches Essen in verschiedenen Zeiträumen leicht erhältlich war.
Am Anfang
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Dieser biblische Ernährungsplan, der als Genesis-Diät oder Hallelujah-Diät bezeichnet wird, konzentriert sich auf Lebensmittel, die Gott Adam und Eva im Garten Eden gegeben hat, wie in 1. Mose 1,29 dargelegt:
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"Siehe, ich habe dir jedes Kraut gegeben, das Samen trägt, das auf der ganzen Erde ist, und jeden Baum, in dem die Frucht eines Baumes ist, der Samen hervorbringt; es soll für Fleisch sein ", heißt es in dem Vers. Das sind Kräuter und deren Samen wie Koriander und Dill sowie Früchte, Nüsse, Getreide, Hülsenfrüchte und andere Samen.
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Menschen, die diese Diät aus nichtbiblischen Gründen einhalten, werden heute als Fruchtboten bezeichnet. Puristische buddhistische Mönche essen normalerweise nur Lebensmittel, die nicht zum Tod eines Tieres oder einer Pflanze führen. Sie ernähren sich viele Jahre lang von Früchten, Nüssen, Kräutern und Samen.
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Wie bei denen nach der Genesis-Diät zeigen neuere Studien keinen signifikanten Unterschied in der Gesundheit zwischen den Ernährungsgewohnheiten der Buddhisten und denen der allgemeinen Bevölkerung. Tatsächlich ergab eine Studie von 2015, dass buddhistische Priester höhere Triglyceride und ein gleiches Risiko für Fettlebererkrankungen hatten.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Eine Diät für die Priester
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Das biblische Buch des 3. Mose veröffentlicht eine Liste mit "sauberen" und "unreinen" Nahrungsmitteln, um der Zielgruppe - den levitischen Priestern - eine vorbildliche Ernährung zu ermöglichen, die es verdient, im Tempel gedient zu werden . Zu den verbotenen Nahrungsmitteln gehörten Raubvögel und -tiere sowie die meisten Insekten und Tiere, die keine gespaltenen Hufe haben und keine Keule kauen.
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Die biblische Diät hatte auch praktische Zwecke. Viele der Lebensmittel, die heute regelmäßig Krankheiten oder sogar den Tod verursachen können, wurden pragmatisch vermieden, darunter unter anderem Schalentiere, Schweinefleisch und Pilze.
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Im Laufe der Jahre, als diejenigen, die diesen biblischen Ernährungsplan befolgten, offensichtliche gesundheitliche Vorteile erlebten, entwickelten sich weitere koschere und schließlich halale Gesetze für jüdische und muslimische Gläubige und werden noch heute praktiziert. Zu den Vorteilen gehört Fleisch, das über die von der Food and Drug Administration festgelegten Standards hinausgeht, z. B. der Ausschluss von Fleisch von kranken oder "downer" Rindern.
Daniel aß sein Gemüse
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Daniel ist vielleicht am bekanntesten dafür, in der Löwengrube zu übernachten, ohne zu ihrem Abendessen zu werden, aber auch seine Ernährung ist bemerkenswert. Zu einer Zeit, als er und seine drei Feuerwandler-Freunde Shadrach, Meshach und Abednego zum ersten Mal babylonische Sklaven wurden, lehnten alle die Delikatessen und den Wein des Königs ab und entschieden sich stattdessen für eine Diät mit Gemüse und Wasser.
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Am Ende von 10 Tagen stellte sich heraus, dass alle vier Jugendlichen gesünder waren als diejenigen, die das Essen des Königs gegessen hatten, und Daniel setzte diese Diät während seines dreijährigen Trainings fort. Heute wird die auf der Bibel basierende Daniel-Diät als 21-Tage-Fasten verwendet, das nicht nur Gemüse, sondern auch Hülsenfrüchte, Früchte, Nüsse, Getreide und Samen umfasst.
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Obwohl die letzte für die Daniel-Diät spezifische Studie im Jahr 2010 abgeschlossen wurde, haben nachfolgende Studien die Ergebnisse verdoppelt, dass bestimmte kardiovaskuläre Risiken, wie das Gesamtcholesterin, durch eine Vollwertkost reduziert werden Es werden natürliche Lebensmittel befolgt, die auf der Daniel-Diät zu finden sind. Die Reduzierung der gesamten Kalorienaufnahme ist ein entscheidender Faktor für die Studienergebnisse, unabhängig davon, ob Fleisch im Menü enthalten ist.
Was würde Jesus essen?
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Es gibt nicht allzu viele Details über die Ernährungsgewohnheiten Jesu, aber eines wissen wir: Er aß und trank, was frei verfügbar war. "Der Menschensohn kam, um zu essen und zu trinken, und sie sagten:" Hier ist ein Vielfraß und ein Säufer "," offenbart Matthäus 11:19.
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Jesus speiste mit seinen Freunden Martha und Maria, Sündern wie dem Steuereintreiber Matthäus und Pharisäern. Er hätte Zugang zu der extravagantesten koscheren Kost seiner Zeit gehabt, weil es religiösen Beamten, Steuereintreibern und vielen weiblichen Anhängern, die mit eigenen Mitteln für ihn sorgten, sehr gut ging.
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Es bleibt die Tatsache, dass Jesus ein religiöser Jude seiner Zeit war, der durch das Ernährungsgesetz eingeschränkt war und Zugang zu den vielen Nahrungsmitteln des ersten Jahrhunderts gehabt hätte. In Johannes 6: 9 hat er eine Vielzahl von 5.000 Menschen mit fünf Gerstenbroten und zwei Fischen ernährt. In Matthäus 21:18 nähert er sich einem Feigenbaum und hofft auf einen schnellen Snack. In Lukas 6 holen er und seine Jünger Getreide von den Feldern.
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Vor allem feiert er das Passah mit seinen Anhängern, die bestimmte heilige Speisen anbieten, darunter Lamm, Eier, bittere Kräuter, ein Apfel-Nuss-Gericht und Speisen, die den Frühling darstellen. Ungesäuertes Brot und Wein sind ebenfalls wichtige Bestandteile des Pessach-Seders.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Superfoods in der Bibel
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In der Bibel werden Nahrungsmittel erwähnt, die in der Antike allen Klassen gemeinsam waren, heute aber als Superfood gelten. Knoblauch wird wegen seiner antibakteriellen, antimykotischen und antiviralen Eigenschaften als "Penicillin des armen Mannes" gepriesen. Roher Honig, Ziegenmilch, Granatapfel und biblische Heilfette wie Olivenöl sind allesamt sehr gesunde Lebensmittel, die die Menschen in der Bibelzeit für selbstverständlich hielten.
Heilkräuter, Gewürz des Lebens
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Das Leben im biblischen Zeitalter war alles andere als langweilig, besonders wenn es ums Essen ging. Der Zehnte an Kräutern wie Dill, Minze und Kreuzkümmel für das levitische Priestertum war weit verbreitet, und die Menschen bauten diese Kräuter auf Dächern oder in anderen Hausgartenbereichen an. Die meisten dieser Kräuter haben auch gesundheitliche Vorteile.
Das biblische Hauptgericht
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Fleisch wurde zweifellos seltener als heute gegessen, da die Zubereitung von Fleisch in der Regel stundenlanges Schlachten und Putzen des Tieres bedeutete, bevor es jemals in den Kochtopf gelangte. Tatsächlich scheint das Schlachten eines Tieres - wie das gemästete Kalb in der Geschichte des verlorenen Sohnes oder Joseph, der ein Bankett für seine Brüder in Ägypten veranstaltet - eher eine Ausnahme als die Norm zu sein.
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Das häufigste Fleisch war Fisch mit Flossen und Schuppen. Ungefähr 18 Fischarten leben im See Genezareth. Die größte Art der Barbe kann bis 30 Zoll und 15 Pfund wachsen. Tilapia und Sardinen sind die Fische aus dem See, die auch heute noch häufig gegessen werden. Bei günstigeren Gelegenheiten, wenn ein Tier geschlachtet wurde, umfasste das Fleisch Rindfleisch, Lammfleisch, Ziegenfleisch und Geflügelfleisch.
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
Andere Proteinquellen
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Proteinquellen, die nicht aus Fleisch stammen, wurden im Allgemeinen im täglichen biblischen Ernährungsplan konsumiert. Pistazien und Mandeln werden bereits in 1. Mose 43:11 erwähnt, als Israel seine Söhne nach Ägypten schickte, um Joseph zu besuchen.
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Bohnen und Linsen finden sich in den frühen Büchern der Bibel. Die Hülsenfrüchte sind reich an Folsäure - was besonders für Frauen im gebärfähigen Alter wichtig ist - sowie arm an gesättigten Fettsäuren. B-Vitamine spielen in ihrem Ernährungsprofil eine herausragende Rolle und liefern Antioxidantien sowie niedrig glykämische Kohlenhydrate.
Iss dein Obst und Gemüse
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Frisches Obst und Gemüse liefert Enzyme, Wasser, Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe für eine optimale Gesundheit. Übliche israelische Produkte, die in der Bibel erwähnt werden, umfassen:
Das Brot des Lebens
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Brot wird in der Bibel 360-mal erwähnt, was darauf hinweist, dass es in der Antike eines der häufigsten Lebensmittel war. "Ein Land, in dem Brot nicht knapp wird", war Teil der Beschreibung des Gelobten Landes in 5. Mose 8, in der auch die Körner Weizen und Gerste ausdrücklich erwähnt werden.
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Gerstenkuchen oder -brot waren genauso verbreitet wie Weizenbrot, aber es wurden häufig andere Zutaten wie Mais, Hirse, Dinkel und andere Getreidearten verwendet. Am bekanntesten ist, dass der Prophet Hesekiel 390 Tage lang von einem von Gott gegebenen Brotrezept aus Weizen, Gerste, Hirse, Dinkel, Bohnen und Linsen lebte.
Eine abgerundete Mahlzeit
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Das Buch 2 Samuel 17 gibt uns einen Einblick in das Mahl, das das Volk von Mahanaim für David und sein Lager bereitstellte, nachdem es von Absalom durch die Wüste verfolgt worden war. Das Menü enthielt alle Grundnahrungsmittelgruppen und eine vollständige Liste der Makronährstoffe, einschließlich Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Ballaststoffe, Antioxidantien und Wasser.
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"Sie brachten auch Weizen und Gerste, Mehl und geröstetes Getreide, Bohnen und Linsen, Honig und Quark, Schafe und Käse aus Kuhmilch für David und sein Volk zum Essen. Denn sie sagten , 'Die Menschen sind in der Wüste erschöpft und hungrig und durstig geworden.' "