Die Heilkraft von gewöhnlichem Wolfsmilch
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Wenn viele Menschen den Namen Hogweed hören, laufen Schauer über ihre Stacheln. Man denke an den riesigen Wolfsmilch, dessen Saft in Kombination mit Sonnenlicht Verbrennungen auf der Haut verursachen kann. Aber der gemeine Wolfsmilch ist essbar! Darüber hinaus hat die gemeine Vogelmiere medizinische Verwendung. Die Wurzel des Wolfsmilchs ist unter anderem bei Verdauungsproblemen, Nervenkrankheiten und Epilepsie wirksam.
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Schattenblumenfamilie und wildes Pflücken Vorsicht vor gewöhnlichem Wolfsmilchsaft Essbarkeit von Wolfsmilch Zuckerersatz Verwendung durch Dioscorides Benennung Gemeiner Wolfsmilch senkt den Blutdruck Wachsende Wolfsmilch Verwendung in der traditionellen Medizin
Doldenblütige Familie und wildes Pflücken
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Wolfsmilch ist eine Pflanze aus der Familie der Spitzenmützen. Einige Häcksler essen alles andere als Dolden, weil es eine Art gibt, die Sie definitiv nicht essen sollten: die gefleckte Hemlocktanne. Essen die gefleckte Schierling versehentlich zum Tod führen. Giant Hogweed stammt ebenfalls aus der Familie der Doldenblütler, aber dies ist eine auffällige Pflanze, die schwieriger mit anderen Mitgliedern der Familie der Doldenblütler auszutauschen ist.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops -
80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot -
27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe -
50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Vorsicht vor gewöhnlichem Wolfsmilchsaft
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Der Saft aus den Haaren der Bären ist sehr irritierend. Wenn Sie Ihre Augen mit dem Finger reiben, tut es weh und einige Quellen glauben sogar, dass es zu dauerhafter Blindheit führen kann. Deshalb müssen Sie mit Handschuhen einen hogweed behandeln, wenn über. Der Saft dieser Haare ist genauso irritierend wie der des riesigen Vogelmiere. Aber die Pflanze selbst ist viel kleiner, so ist es einfacher zu handhaben. Was wilde Erntemaschinen normalerweise tun, ist, nur die junge Pflanze zu pflücken; dann werden Sie nicht von irritierenden Haare leiden.
Edibility gemeinsamer Bärenklau
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Wieder wird gesagt, dass man von der Riesenbärenklau wegbleiben sollte. Wenn sich diese in der Nähe eines Schulhofs oder eines Kinderspielplatzes befinden, rufen Sie am besten das Stadtbüro an, damit sie das betreffende Riesenschwalbenkraut entfernen können. Der gemeine Wolfsmilch eignet sich jedoch hervorragend für die Zubereitung einer Mahlzeit. Die älteren Blätter dieser Pflanze haben Haare, die leichte Reizungen verursachen können. Sie können die älteren Blätter wie Rhabarber schälen und essen; Sie essen nur die breite Mittelrippe des Blattes. Sie können ohne Vorsichtsmaßnahmen junge Triebe essen. Die junge Pflanze hat keine reizenden Haare und diese Stängel können perfekt in einer Nudelschale, einem Auflauf oder auf einem Gemüsepfannkuchen verzehrt werden.
Zuckerersatz
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In Russland und den baltischen Staaten werden die Stängel von Wolfsmilch in der Sonne trocknen gelassen, bis sie gelb werden, so dass sich weiße, süße Kristalle auf den Stängeln bilden. Diese süße Substanz erinnert sehr an Zucker und gilt als Delikatesse.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie -
40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi -
35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen -
15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Verwendung durch Dioscorides
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Dioscorides, Pionier der Medizin und Kräuterwissenschaften, schrieb, dass gewöhnlicher Wolfsmilchsamen als Arzneimittel bei Nervenstörungen, Epilepsie und Lebererkrankungen nützlich sein könnte. Der Samen wurde mit Öl gemischt und zu einem Mahlzeitbrei von jemandem hinzugefügt, der "Losbol" ist oder eine "Grippe im Kopf" hat. Menschen mit psychischen Erkrankungen, die von Kopfschmerzen begleitet wurden, wurden mit einer Samenpaste auf den Kopf gelegt.
Benennung
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Der lateinische Name, den wir in der Wissenschaft für Wolfsmilch verwenden, ist Heracleum sphondylium. Der erste Teil des Namens ist eine Hommage an Herakles. Der zweite Teil des lateinischen Namens bedeutet "Wirbel" und bezieht sich auf die Tatsache, dass die Pflanze perfekt gerade wächst. Die Anlage erhielt den Namen Bärenklau, weil die Blätter einen Bärenklau und der Saft ähneln kann zu Verletzungen führen. Im englischsprachigen Raum wird diese Pflanze "Kuhpastinake" genannt, da die Wurzel eine ähnliche Süße wie Pastinake oder Pastinake hat. In Deutschland heißt die Anlage Wiesen-Bärenklau.
Wolfsmilch senkt den Blutdruck
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In der traditionellen Medizin ist Wolfsmilch seit langem eine Pflanze, die gegen Bluthochdruck eingesetzt wird. Eine französische Studie aus dem Jahr 2013 untersuchte die blutdrucksenkende Wirkung. Es stellt sich heraus, dass Substanzen in gewöhnlichem Wolfsmilch die Muskeln um die Venen entspannen. In wissenschaftlicher Hinsicht wird eine solche Wirkung als "Vasorelaxans" bezeichnet. Dieser Effekt macht die Venen glatter; es führt zu einer kleinen Vergrößerung des Veneninhalts. Dadurch kann das Blut freier fließen und den Blutdruck senken.
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat -
1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter -
35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous -
40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
Hogweed züchten
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Wenn Sie in der Küche Wolfsmilch verwenden möchten, können Sie die Pflanze selbst im Gemüsegarten anbauen. Er mag feuchte Erde. Es ist eine leicht zu züchtende Pflanze; Sie müssen sich nicht viel Sorgen machen. Und wenn die Pflanze nicht höher als 20 Zentimeter ist, können Sie sie als Grundlage für eine Mahlzeit vollständig ernten.
Verwendung in der traditionellen Medizin
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In der traditionellen Medizin gelten Wurzel und Blatt als Aphrodisiakum, Verdauungsverstärker, Expektorans und Beruhigungsmittel. Manchmal wird es immer noch bei Bronchitis und Laryngitis verschrieben. Eine Tinktur wird für allgemeine Schwäche gegeben. Für die in diesem Absatz genannten Aktivitäten gibt es keine Studien, die die medizinische Wirkung wissenschaftlich bestätigen könnten.
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50 minSchokoladendessert-RezepteButter, Zucker, Eier, Pflaume, Vanille, Mehl, Mehl, Kakao, Limonade, Salz-, Buttermilch, FÜLLUNG, Schlagsahne, Zucker, Minze, Lebensmittelfarbe, GLASUR, Schokolade, Sauerrahm, Vanille,Schokoladen-Minze-Torte -
25 minGebackener FischBrot, Salz-, orange rauhe Filets, Natrium-Sojasauce, Butter, Öl, Zitronensaft, orange rauhe Filets,zitrusorange rauh -
495 minSalsasSteak, Paprikapulver, Chilipulver, Salz-, Kreuzkümmel, Petersilie, Oregano, Pfeffer, Pfeffer, Bucht, Knoblauchzehen, Chipotle, Zwiebel, Pfeffer, Salsa mögen, Melasse, Tomaten,Flank Steak Salsa-Stil gezogen -
90 minHerzhafte PiesMehl, Mehl, Pulver, Salz-, Käse, Öl, Milch, Zucker, Ei, Wasserglasur, Öl, Lauch, Pilz, Ei, Sauerrahm, Salz-, Pfeffer, Lauchzwiebel, Petersilie,Pilz-Lauch-Galette