Ernährungsgewohnheiten zur Vorbeugung von Brustkrebs

Ernährungsgewohnheiten zur Vorbeugung von Brustkrebs

1. Brustkrebs ist eine komplexe Krankheit mit vielen Faktoren. Einige dieser Faktoren, einschließlich Alter, Familiengeschichte, Genetik und Geschlecht, unterliegen nicht der Kontrolle einer Person.

2. Eine Person kann jedoch andere Faktoren wie Rauchen, körperliche Aktivität, Körpergewicht und Ernährung kontrollieren. Einige Forscher haben vorgeschlagen, dass Ernährungsfaktoren für 30-40% aller Krebserkrankungen verantwortlich sein könnten.

Lebensmittel zu essen

1. Brustkrebs kann an verschiedenen Orten auftreten, unterschiedlich wachsen und verschiedene Arten der Behandlung erfordern. Genauso wie bestimmte Krebsarten besser auf bestimmte Behandlungen ansprechen, sprechen einige Krebsarten gut auf bestimmte Lebensmittel an.

2. Die folgenden Lebensmittel können für eine gesunde Ernährung im Allgemeinen eine Rolle spielen und auch dazu beitragen, die Entwicklung oder das Fortschreiten von Brustkrebs zu verhindern:

3. Zu den Ernährungsmustern, die diesen Lebensmitteln Priorität einräumen, gehören:

Obst und Gemüse

1. Eine Studie mit 91.779 Frauen ergab, dass eine Ernährung, die hauptsächlich aus Pflanzen besteht, das Risiko für Brustkrebs um 15% senken kann.

2. Neben anderen Vorteilen sind Obst und Gemüse reich an Flavonoiden und Carotinoiden, die verschiedene medizinische Vorteile zu haben scheinen.

3. Studien haben ergeben, dass die folgenden Lebensmittel zur Vorbeugung von Brustkrebs beitragen können:

4. Forscher haben Beta-Carotin, das natürlicherweise in Gemüse wie Karotten vorkommt, mit einem geringeren Brustkrebsrisiko in Verbindung gebracht. Wissenschaftler vermuten, dass dies daran liegt, dass es den Wachstumsprozess von Krebszellen stört.

5. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) empfiehlt, täglich fünf bis neun Portionen frisches Obst und Gemüse zu sich zu nehmen.

Ballaststoffe und Antioxidantien

1. Die Erforschung der Ballaststoffe und ihrer Wirkung auf Brustkrebs ist derzeit nicht schlüssig, doch mehrere Studien haben ergeben, dass sie zum Schutz vor der Krankheit beitragen können.

2. Übermäßiges Östrogen kann bei der Entwicklung und Ausbreitung einiger Arten von Brustkrebs eine Rolle spielen. Einige Behandlungen zielen darauf ab, die Interaktion von Östrogen mit Brustkrebszellen zu verhindern. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann diesen Prozess unterstützen und den Östrogenabbau beschleunigen.

3. Ballaststoffe unterstützen das Verdauungssystem und die regelmäßige Beseitigung von Abfällen, einschließlich überschüssigem Östrogen. Es hilft dem Körper, Giftstoffe zu eliminieren und den Schaden, den sie anrichten können, zu begrenzen.

4. Die Art und Weise, wie Ballaststoffe im Darm an Östrogen binden, kann auch dazu beitragen, dass der Körper nicht zu viel Östrogen aufnimmt. Diese Faktoren können dazu beitragen, das Brustkrebsrisiko zu senken.

5. Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte enthalten Ballaststoffe, aber auch Antioxidantien wie Beta-Carotin sowie Vitamin C und E.

6. Antioxidantien können zur Vorbeugung vieler Krankheiten beitragen, indem sie die Anzahl der freien Radikale verringern, die Abfallstoffe sind, die der Körper auf natürliche Weise produziert. Eine 2013 durchgeführte Metaanalyse ergab, dass Menschen, die mehr Vollkornprodukte essen, möglicherweise ein geringeres Brustkrebsrisiko haben.

7. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2015-2020 empfehlen eine tägliche Aufnahme von bis zu 33,6 Gramm Ballaststoffen, abhängig vom Alter und Geschlecht einer Person.

8. Nahrungsergänzungsmittel aus Ballaststoffen können online erworben werden.

Gutes Fett

1. Fetthaltige Lebensmittel können zu Fettleibigkeit führen, und Menschen mit Fettleibigkeit scheinen ein höheres Krebsrisiko zu haben, einschließlich Brustkrebs.

2. Etwas Nahrungsfett ist notwendig, damit der Körper richtig funktioniert, aber es ist wichtig, die richtige Art zu konsumieren.

3. Mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette können in Maßen vorteilhaft sein. Sie sind anwesend in:

4. Kaltwasserfische wie Lachs und Hering enthalten ein gesundes mehrfach ungesättigtes Fett namens Omega-3. Dieses Fett kann auch dazu beitragen, das Brustkrebsrisiko zu senken.

5. Erfahren Sie hier mehr über gesunde Fette.

6. Die Autoren einer Studie aus dem Jahr 2015 zitierten eine Nagetierstudie, in der Nagetiere, die 8-25% ihrer Kalorien als Omega-3-Fette zu sich nahmen, eine um 20-35% geringere Entwicklungschance zu haben schienen Brustkrebs.

7. Sie führten auch eine andere Studie an, an der mehr als 3.000 Frauen teilnahmen, die zeigten, dass diejenigen, die einen hohen Anteil an Omega-3 konsumierten, in den nächsten 7 Jahren ein 25% geringeres Risiko für ein Wiederauftreten von Brustkrebs hatten.

8. Die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3-Fettsäuren können auf deren Fähigkeit zur Verringerung von Entzündungen zurückzuführen sein. Eine Entzündung kann bei Brustkrebs eine Rolle spielen.

9. Omega-3-Präparate können online erworben werden.

Soja

1. Soja ist eine gesunde Nahrungsquelle, die dazu beitragen kann, das Brustkrebsrisiko zu senken. Es ist ein Produkt auf pflanzlicher Basis, das reich an Eiweiß, gesundem Fett, Vitaminen und Mineralien, aber arm an Kohlenhydraten ist. Es enthält auch Antioxidantien, die als Isoflavone bekannt sind.

2. Die Autoren einer Studie aus dem Jahr 2017, die Daten für 6.235 Frauen untersuchte, gelangten zu dem Schluss, dass "eine höhere Aufnahme von Isoflavon über die Nahrung mit einer verringerten Gesamtmortalität verbunden ist". Die Forscher untersuchten, ob der Verzehr von Soja für Menschen mit Brustkrebs eine gute Idee ist.

3. Soja kann auch dazu beitragen, den Gehalt an Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) oder "schlechtem" Cholesterin zu senken und das Risiko für Herzerkrankungen zu senken. Zusammen mit Fettleibigkeit sind diese Zustände Risikofaktoren, die zum metabolischen Syndrom beitragen, das eine Entzündung beinhaltet.

4. Eine Entzündung kann bei Brustkrebs eine Rolle spielen, obwohl die Rolle, die sie spielt, ungewiss bleibt.

5. Soja ist in Lebensmitteln enthalten wie:

6. Manche fragen, ob Soja das Brustkrebsrisiko erhöhen könnte, weil es östrogenähnliche Isoflavone enthält.

7. Der Autor eines Übersichtsartikels aus dem Jahr 2016 stellt jedoch fest, dass Östrogen nicht dasselbe wie Isoflavone ist und dass es unwahrscheinlich ist, dass sich beide gleich verhalten. Laut dem Autor ist die North American Menopause Society zu dem Schluss gekommen, dass Isoflavone das Brustkrebsrisiko nicht erhöhen.

Zu vermeidende Lebensmittel

1. Zu den Lebensmitteln, die das Risiko für verschiedene Krebsarten, einschließlich Brustkrebs, erhöhen können, gehören:

Alkohol

1. Studien haben einen Zusammenhang zwischen regelmäßigem Alkoholkonsum und einem erhöhten Brustkrebsrisiko festgestellt.

2. Breastcancer.org berichtet, dass Alkohol den Östrogenspiegel erhöhen und die DNA schädigen kann. Sie stellen auch fest, dass Frauen, die drei alkoholische Getränke pro Woche trinken, ihr Brustkrebsrisiko um 15% erhöhen.

3. Schätzungen zufolge steigt das Risiko mit jedem weiteren Getränk pro Tag um ca. 10%.

Zucker

1. In einer Studie aus dem Jahr 2016 war es wahrscheinlicher, dass Mäuse, die eine zuckerreiche Diät wie die in den USA übliche aßen, Brustdrüsentumore ähnlich wie Brustkrebs beim Menschen entwickelten.

2. Außerdem war es wahrscheinlicher, dass sich diese Tumoren ausbreiten oder metastasieren.

Fett

1. Studien legen nahe, dass nicht alle Fette schlecht sind. Obwohl Fett aus verarbeiteten Lebensmitteln das Brustkrebsrisiko zu erhöhen scheint, können einige pflanzliche Fette dazu beitragen, dieses Risiko zu senken.

2. Transfette sind eine Fettart, die in verarbeiteten und vorgefertigten Lebensmitteln häufig vorkommt. Wissenschaftler haben damit ein höheres Brustkrebsrisiko in Verbindung gebracht. Transfette kommen am häufigsten in verarbeiteten Lebensmitteln vor, wie z. B. in frittierten Lebensmitteln, einigen Crackern, Donuts und abgepackten Keksen oder Backwaren. Menschen sollten ihre Aufnahme von Transfetten nach Möglichkeit begrenzen.

Rotes Fleisch

1. Einige Studien haben einen Zusammenhang zwischen rotem Fleisch und einem erhöhten Brustkrebsrisiko festgestellt, insbesondere wenn eine Person das Fleisch bei hohen Temperaturen kocht, was die Freisetzung von Toxinen auslösen kann.

2. Darüber hinaus enthalten verarbeitetes Fleisch und Aufschnitt in der Regel viel Fett, Salz und Konservierungsmittel. Diese können das Brustkrebsrisiko eher erhöhen als verringern. Wenn Sie die Verarbeitung eines Lebensmittels minimieren, wird es insgesamt gesünder.

Weitere Tipps

1. Vitamin D aus Lebensmitteln und Sonnenlicht kann zum Schutz vor Brustkrebs beitragen. Vitamin D ist in Eiern, Kaltwasserfischen und angereicherten Produkten enthalten. Eine Person kann einen Arzt konsultieren, um ihren Vitamin-D-Spiegel zu überprüfen. Wenn diese niedrig sind, kann der Arzt eine Ergänzung empfehlen.

2. Grüner Tee kann verschiedene gesundheitsfördernde Wirkungen haben. Es enthält Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und das Brustkrebsrisiko senken können.

3. Kurkuma ist ein gelbes Gewürz, das entzündungshemmende Eigenschaften haben kann, die das Wachstum von Brustkrebszellen einschränken könnten.

4. Die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts ist im Allgemeinen für das Wohlbefinden von Vorteil, ist jedoch besonders wichtig für Menschen, die die Entwicklung oder das Wiederauftreten von Brustkrebs verhindern möchten. Fettleibigkeit ist ein bekannter Risikofaktor für die Krankheit.

5. Übung ist ebenfalls wichtig. Das National Cancer Institute berichtet, dass Frauen, die 4 Stunden pro Woche oder länger Sport treiben, ein geringeres Brustkrebsrisiko haben.

Zum Mitnehmen

1. Eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse und wenig Zucker und Transfetten kann das Brustkrebsrisiko senken.

2. Es kann auch das Risiko für Fettleibigkeit senken, eine Erkrankung, die die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass eine Person an Brustkrebs und anderen Krebsarten erkrankt.

3. Artikel zuletzt aktualisiert von Yvette Brazier am 22. Juli 2019. Besuchen Sie unsere Kategorieseite für Brustkrebs, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Updates zu Brustkrebs zu erhalten Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.

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