Gesunde Reisen: 9 nahrhafte exotische Früchte

Unterm Strich

Träumen Sie von tropischen Stränden, üppigen Palmen und exotischen Gerichten? Die Vorteile des internationalen Reisens reichen weit über die Stressreduzierung hinaus, die ein dringend benötigter Urlaub mit sich bringt. Reisen hilft uns, andere Kulturen kennenzulernen, mit anderen in Kontakt zu treten, andere Perspektiven zu sehen und einen neuen Zweck zu finden. Tatsächlich zeigen Studien, dass Reisen sich positiv auf Ihre Gesundheit, Ihr Wohlbefinden, Ihre Beziehungen und Ihre Karriere auswirken kann.
Oh, und noch ein Vorteil: Essen! Dazu gehören tropische Früchte, von denen viele voller Vitamine, Mineralien und anderer Nährstoffe sind, die zur Bekämpfung von Krankheiten und zur Förderung der Gesundheit beitragen. Lesen Sie weiter und entdecken Sie neun neue Früchte, von denen Sie vielleicht noch nie gehört haben, für die Sie auf jeden Fall eine Reise wert sind (auch wenn es sich nur um ein Lebensmittelgeschäft handelt)!

Wo es zu finden ist: Südostasien in Ländern wie Indonesien, Thailand, Malaysia und den Philippinen.
Nährwertangaben: In Südostasien als "König der Früchte" verehrt, ist der Durian auch für seinen ausgeprägten, scharfen Geruch bekannt. Wenn Sie den Geruch überwinden können, werden Sie feststellen, dass sein cremiges Innenfleisch reich an Kalium, Ballaststoffen, Eisen und B-Vitaminen ist. Studien zeigen, dass die Früchte aufgrund ihres hohen Antioxidantiengehalts am besten im reifen Zustand verzehrt werden. Studien zeigen auch, dass seine dornige Außenschale Husten lindernde und antibiotische Eigenschaften hat. Wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, achten Sie darauf, nicht zu viel davon zu essen, da es auch eine hohe Kalorienzahl hat.

Wo es zu finden ist: Diese Frucht stammt aus Malaysia und Indonesien und ist mittlerweile in ganz Südostasien verbreitet.
Ernährungsphysiologischer Nutzen: Rambutansamen, Haut und Fruchtfleisch, die eng mit der Litschi verwandt sind, enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien wie Flavonoiden und Polyphenolen, die helfen können vor Krankheiten wie Krebs schützen. Diese Frucht ähnelt auf den ersten Blick einem Seeigel mit einer stacheligen roten Außenschale. Das weiße Fleisch hat jedoch eine cremige Konsistenz und ist außerdem reich an Eisen, Kalzium und Phosphor, alles Mineralien, die zum Aufbau starker Knochen beitragen.

Wo es zu finden ist: Pitaya (oder Drachenfrucht) stammt aus Mittelamerika und ist heute eine der profitabelsten Kulturen in Vietnam. Pitaya wird auch in Thailand, Neuseeland, Australien und Hawaii angebaut.
Ernährungsphysiologische Vorteile: Die Pitaya ist ein unglaublich nahrhaftes Superfood, das reich an Antioxidantien wie Carotinoiden sowie Ballaststoffen und Vitamin C ist. Eine Studie aus dem Jahr 2010 ergab, dass die Antioxidantien in Pitaya dazu beitragen können, die Risiko für Diabetes, Herzerkrankungen und Bluthochdruck. Die leuchtend rosa Schale der Frucht enthält auch Lycopin und Polyphenole, die zur Vorbeugung von Krebs beitragen können.

Wo es zu finden ist: Camu (oder Myrciaria dubia) wächst im Amazonas-Regenwald in Brasilien, Peru, Kolumbien und Venezuela.
Nährstoffvorteile: Diese säurehaltige tropische Beere ist bekannt für ihren hohen Vitamin C-Gehalt und ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Eine Studie im Journal of Cardiology ergab, dass der Saft aus dieser Beere bei einem Verzehr von sieben Tagen den oxidativen Stress senkt. Camu-Eis und Getränke sind in Peru sehr beliebt, werden jedoch normalerweise als Pulver konsumiert, das Sie zu Smoothies, Joghurt oder Saft geben können.

Wo es zu finden ist: Lychee stammt aus Südchina und wird mittlerweile in ganz Asien, Afrika, Mittel- und Südamerika sowie in den USA angebaut.
Nährwertangaben: Diese süße, duftende Frucht ist bekannt für ihre kraftvolle Kraft aus Polyphenolen, Vitaminen und Ballaststoffen. In der Tat hat eine Studie herausgefunden, dass Litschi tatsächlich dazu beitragen kann, das Bauchfett abzubauen. Die Frucht hat eine holprige rote Außenschale und ein weißes Innenfleisch, das frisch oder getrocknet verzehrt werden kann, wodurch eine rosinenähnliche Konsistenz entsteht.

Wo es zu finden ist: Die in China heimischen Goji-Beeren kommen jetzt in ganz Asien und in Teilen Europas vor.
Nährwertangaben: Die leuchtend rot-orangefarbene Beere bietet dank ihres hohen Gehaltes an Vitaminen und Mineralstoffen einen kraftvollen Nährwert. Eine Studie ergab, dass der Verzehr eines Safts aus Goji-Beeren dazu beitragen kann, Müdigkeit und Stress abzubauen, den Fokus und die Aufmerksamkeit zu steigern und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern, da er einen hohen Gehalt an Antioxidantien aufweist. Die Beeren können roh, getrocknet oder in Saftform verzehrt werden und können zu Smoothies, Müsli, Trails und vielem mehr hinzugefügt werden.

Wo es zu finden ist: Diese Frucht kommt hauptsächlich in Südostasien vor, in Ländern wie China, Kambodscha, Thailand, Malaysia und Indonesien.
Ernährungsphysiologische Vorteile: Die charakteristische harte Purpurschale, das süße weiße Fleisch, die Bittersamen und die Rinde wurden alle für medizinische Zwecke verwendet. In der traditionellen asiatischen Medizin wird es verwendet, um Infektionen zu bekämpfen und Wunden zu heilen, und soll bei allem helfen, von Harnwegsinfekten über Durchfall bis hin zu Ekzemen. Vollgepackt mit Vitamin C kann diese Frucht roh genossen werden.

Wo es zu finden ist: Die uralten Früchte haben ihren Ursprung in Süd- und Mittelamerika, in Ländern wie Brasilien und Belize.
Ernährungsvorteile: Diese kühne Beere ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel für einheimische Amazonas-Stämme, hat jedoch vor kurzem den Status eines Superfoods für Gesundheitsbewusste erlangt, wie der neueste "Acai Bowl" -Trend zeigt . Kein Wunder: Die Frucht steckt voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Einige behaupten, dass die Acai-Beere als Stoffwechselverstärker und Gewichtsreduzierer wirkt, obwohl diese Behauptungen unbegründet sind. Studien haben gezeigt, dass der hohe Gehalt an Antioxidantien in der Acai-Pflanze von Vorteil ist, und eine Studie hat ergeben, dass die Beere oxidativem Stress entgegenwirkt und die Lebensdauer der Fruchtfliegen verlängert. Während dies nicht bedeutet, dass es das Leben des Menschen verlängert, hat eine andere Studie der American Chemical Society festgestellt, dass der Verzehr von Beeren wie Acai dazu beitragen kann, das Gehirn gesund zu halten und geistigen Verfall zu verhindern.

Wo es zu finden ist: Während die Jackfrucht in Indien heimisch ist, ist sie jetzt auch in Südostasien zu finden. Die Frucht wird auch in Zentral- und Ostafrika und Brasilien angebaut.
Ernährungsvorteile: Als eine der größten von Bäumen getragenen Früchte der Welt (unterhaltsame Tatsache: Eine Jackfrucht kann mehr als 30 kg wiegen!) Ist dieser tropische Snack voller Ballaststoffe. das hilft bei der gesunden Verdauung und hält Sie auch voll. Das süße, butterartige Fruchtfleisch besitzt auch antioxidative, entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften. Die Samen sind eine gute Quelle für B-Vitamine wie Thiamin und Riboflavin, die dazu beitragen, Haut, Haare und Nägel gesund zu halten. Während die Samen der Früchte roh verzehrt werden können, kann die Frucht selbst auf Eis gelegt oder zu knusprigen Jackfruchtchips verarbeitet werden.