Gesundheitliche Vorteile von Meerrettich

Der Meerrettich (oder Meerrettich) gehört zur Familie der Endstücke, die auch als Brassicaceae bekannt sind. Die weiße Pfahlwurzel wird in der Regel gerieben gegessen. Um Verfärbungen zu vermeiden, wird der geriebene Meerrettich unmittelbar nach der Zubereitung mit Essig gemischt. Da Meerrettich einen scharfen Geschmack hat, wird der geriebene Meerrettich oft mit Salatsauce oder Mayonnaise gemischt. Im Allgemeinen wird Meerrettich in vielen Kulturen als Gewürz verwendet. Dies ist aus einem Grunde: Meerrettich ist seit langem als natürliches Antibiotikum bekannt und verfügt über zusätzlichen Nutzen für die Gesundheit].

Hilft beim Abnehmen Stärkt das Immunsystem Reduziert den Blutdruck Kann Krebszellen verhindern Bietet starke Knochen Fördert die Verdauung Verhindert bakterielle Infektionen Erhöht die Chance auf eine gesunde Schwangerschaft Stimuliert die Urinproduktion Hilft bei Atemwegserkrankungen Verbessert die Konzentration

Hilft beim Abnehmen

Eine Portion von 100 Gramm rohem Meerrettich enthält nur 77 kcal und 0,3 Gramm Fett. Wenn Sie auf gesunde Weise abnehmen möchten, ist Meerrettich eine gute Option. Meerrettich enthält außerdem die gesunden Fettsäuren Omega-3 und Omega-6, die für Ihren Stoffwechsel wichtig sind. Kren enthält viele Ballaststoffe (8 Gramm pro 100 Gramm roh) und damit sichergestellt, dass Sie für eine längere Zeit das Gefühl, voll. Dies verringert die Wahrscheinlichkeit, dass Sie zwischendurch einen Snack zu sich nehmen. Darüber hinaus enthält Meerrettich Proteine, deren Verdauung länger dauert als die von Kohlenhydraten. Das Vorhandensein dieser Proteine hilft bei der Abwesenheit eines Hungergefühls, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Sie Gewicht verlieren.

Meerrettich enthält Substanzen, die antibakteriell wirken. Diese Substanzen haben einen typischen scharfen Geschmack, unterstützen Ihr Immunsystem und wirken antioxidativ. Die im Meerrettich enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe stimulieren die Produktion weißer Blutkörperchen. Zusätzlich enthält Meerrettich eine Menge an Vitamin C, die als ein Antioxidans wirksam ist. Antioxidantien stellen sicher, dass freie Radikale Zellen und Gewebe nicht schädigen können. Zum Beispiel verhindert das Vitamin C in Meerrettich die Entwicklung von Krankheiten. 100 Gramm rohen Meerrettich enthalten 140 Milligramm Vitamin C. Dieses 140% der empfohlenen Tagesdosis (RDA).

Das in Meerrettich enthaltene Kalium (200 mg Kalium gegenüber 10 mg Natrium) spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks in Ihrem Körper. Wenn Sie bereits Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems haben, kann ein Mangel an dem Mineral Kalium macht diese Bedingungen schlechter. Der Verzehr von Meerrettich kann helfen, Ihren Blutdruck zu kontrollieren.

Sinigrin in Meerrettich ist ein Glucosinolat. Diese Substanzen dienen als natürliche Pestizide und als Abwehr gegen übermäßig hungrige Pflanzenfresser. Darüber hinaus ist Sinigrin als Antioxidans wirksam. Es wird angenommen, dass diese Substanz das Krebswachstum hemmt, indem sie verhindert, dass gesunde Zellen in Ihrem Körper Teil des Krebswachstums werden.

Meerrettich fördert die Speichelsekretion, stimuliert die Sekretion von Magensäften und unterstützt die Produktion von Galle durch die Gallenblase. Der hohe Fasergehalt von Meerrettich regt den Stuhlgang an und beugt Verstopfung vor.

Meerrettich enthält Substanzen und Chemikalien, die verhindern, dass Bakterien Infektionen verursachen. Die Wurzel stärkt die Abwehrkräfte des Körpers gegen Angriffe von Bakterien wie E. Coli (E = Escherichia) und Staphylococcus. Das E. coli-Bakterium ist normalerweise in Ihrem Körper im Dickdarm vorhanden. Dieses Bakterium ist gefährlich, wenn es nicht am richtigen Ort landet. Staphylokokken sind beim Menschen häufig ein Krankheitserreger. Dieses Bakterium lebt jedoch häufig bei einer großen Anzahl gesunder Menschen in der Nase und auf der Haut, ohne dass diese Menschen krank werden. Da verhindert werden muss, dass die oben genannten Bakterien an der falschen Stelle in Ihrem Körper landen und dort Infektionen verursachen, können Sie die antibakterielle Wirkung von Meerrettich nutzen. Fügen Sie Meerrettich als Gewürz zu den Gerichten hinzu und schützen Sie sich gleichzeitig vor Infektionen.

Meerrettich enthält etwa 60 μg Folsäure pro 100 g Rohprodukt. Das ist 15% der RDA für Frauen für Männer und Frauen im Allgemeinen zu konzipieren und zu 20% der RDA versucht. Folsäure ist wichtig für die richtige Entwicklung Ihres Babys. Folsäure reduziert das Risiko einer Reihe von Störungen bei Ihrem Baby, wie z. B. einer offenen Wirbelsäule.

Meerrettich stimuliert die Urinproduktion. Dadurch werden Giftstoffe, die in Ihrem Körper vorhanden sind, schneller entfernt.

Der typische Meerrettichgeruch sorgt dafür, dass die mit Atemwegserkrankungen verbundenen Symptome gelindert werden. Meerrettich ist schleimlösend und schleimlösend und sorgt so dafür, dass Sie mehr Luft bekommen.