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Reis in einem Slow Cooker kochen

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  1. Auch wenn es eine Überraschung sein mag, ist das Garen von Reis mit Ihrem Slow Cooker genauso effektiv wie das Garen mit einem Dampfgarer oder einem Topf. Weißer und brauner Reis kochen gleich gut in einem langsamen Kocher, obwohl die Zubereitung von braunem Reis ungefähr eine Stunde länger dauert. Eine andere Möglichkeit besteht darin, rohen Reis mit anderen Zutaten in einem Slow Cooker-Menü zu mischen. Anstatt Reis separat zu kochen und am Ende der Garzeit in den Slow Cooker zu mischen, speichern Sie einen Schritt und geben Sie zu Beginn rohen Reis hinzu.

Nur Reis kochen

  1. Auch wenn es eine Überraschung sein mag, ist das Kochen von Reis mit Ihrem Slow Cooker genauso effektiv wie das Kochen mit einem Dampfgarer oder einem Kochtopf. Weißer und brauner Reis kochen gleich gut in einem langsamen Kocher, obwohl die Zubereitung von braunem Reis ungefähr eine Stunde länger dauert. Eine andere Möglichkeit ist, rohen Reis mit anderen Zutaten in einem Slow Cooker-Menü zu mischen. Anstatt Reis separat zu kochen und am Ende der Garzeit in den Slow Cooker zu mischen, speichern Sie einen Schritt und geben Sie zu Beginn rohen Reis hinzu.

Schritt 1

  1. Beschichten Sie die Seiten und den Boden Ihres Langsamkochers mit 1 EL. Butter oder Margarine, damit der Reis beim Kochen nicht klebt.

Schritt 2

  1. Gib 2 Tassen weißen oder braunen Reis in deinen Slow Cooker. 4 Tassen Wasser einfüllen. Nach Belieben mit zwei oder mehr Prisen Salz bestreuen.

Schritt 3

  1. Decken Sie Ihren Slow Cooker ab und stellen Sie die Kochstufe auf hoch. Kochen Sie weißen Reis für 2 Stunden und braunen Reis für 3 Stunden. Rühren Sie den Reis während der Garzeit vorsichtig einmal um.

Schritt 4

  1. Probieren Sie einen Esslöffel Reis und kochen Sie ihn gegebenenfalls weitere 15 bis 20 Minuten lang.

Eine komplette Mahlzeit zubereiten

  1. Probieren Sie einen Esslöffel Reis und kochen Sie ihn gegebenenfalls weitere 15 bis 20 Minuten lang.

Schritt 1

  1. Besprühen Sie die Seiten und den Boden Ihres Langsamkochers mit Pflanzenölspray, damit der Reis beim Kochen nicht klebt.

Schritt 2

  1. Suppen, Magermilch oder Wasser zugeben und umrühren, 1 EL. Trockene Zwiebelsuppe Mix und 4 EL. ungesalzene Butter oder fettarme Margarine in einem Topf. Erhitze die Mischung auf einem Herd bei mittlerer Hitze und rühre einmal pro Minute, bis die Butter oder Margarine schmilzt.

Schritt 3

  1. Besprühen Sie die Seiten und den Boden Ihres Langsamkochers mit Pflanzenölspray.

Schritt 4

  1. Gib 1 1/2 Tassen weißen Reis und 2/3 der Suppenmischung in deinen Slow Cooker. Umrühren, um sicherzustellen, dass die Suppenmischung den rohen Reis vollständig bedeckt. Legen Sie die Hähnchenbrust auf den Reis und gießen Sie die restliche Suppenmischung auf das Huhn. Streuen Sie die restliche trockene Zwiebelsuppe gleichmäßig über die Hühnerbrust, gefolgt von Paprika zum Garnieren, falls gewünscht.

Schritt 5

  1. Decken Sie Ihren Slow Cooker ab und stellen Sie die Kochstufe auf niedrig. Das Huhn und den Reis ca. 2 Stunden kochen lassen, dann den Deckel abnehmen und umrühren. Deckel aufsetzen und weitere 4 bis 4 1/2 Stunden kochen, ohne den Deckel anzuheben oder den Reis umzurühren.

Schritt 5

  1. NUR FÜR REIS:

  2. 1 EL. Butter oder Margarine

  3. 2 Tassen Reis

  4. 4 Tassen Wasser

  5. FÜR REIS MIT HÄHNCHENMAHL:

  6. Pflanzenölspray

  7. 4 EL. ungesalzene Butter oder fettarme Margarine

  8. 1 Dose natriumarme Champignoncremesuppe

  9. 1 Dose natriumarme Hühnerbrühe

  10. 1 Dose natriumarme Selleriesuppe

  11. 1 Suppendose - Magermilch oder Wasser

  12. 1 Umschlag natriumarme Zwiebelsuppe

  13. 1 1/2 Tassen ungekochter weißer Reis

  14. 4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut

Schritt 5

  1. Ein 2-Quart- oder 3-Quart-Slow-Cooker hat eine gute Größe, um Reis als Beilage zuzubereiten.

  2. Gekochter Reis bleibt in Ihrem Slow Cooker bis zu 2 Stunden lang warm, nachdem Sie die Heizung ausgeschaltet haben.

  3. Ein 2-Quart- oder 3-Quart-Slow-Cooker hat eine gute Größe zum Kochen von Reis als Beilage.

  4. Gekochter Reis bleibt in Ihrem Slow Cooker bis zu 2 Stunden lang warm, nachdem Sie die Heizung ausgeschaltet haben.



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