Selleriesaft-Vorteile: Antioxidatives Superfood-Getränk oder Hype?

Thymianölrezepte

1. Blättern Sie noch ein paar Minuten durch Ihren Social-Media-Feed, und Sie werden wahrscheinlich feststellen, dass mehrere Influencer Selleriesaft als die nächste große Sache in der Ernährungswelt anpreisen. Das Entsaften von Obst und Gemüse ist seit Jahrhunderten üblich. Einige Aufzeichnungen belegen, dass Granatäpfel und Feigen bereits 150 v. Chr. Zu Saft verarbeitet und verzehrt wurden. Selleriesaft taucht jedoch erst seit kurzem im Gesundheits- und Fitnessbereich auf und wird dank der Vorteile von Selleriesaft bereits als Superfood mit anderen Zutaten wie Spirulina, Weizengras und Acai gleichgestellt.

2. Welche gesundheitlichen Vorteile hat das Trinken von Selleriesaft? Wird es dem Hype tatsächlich gerecht, oder ist es nur eine weitere Modeerscheinung, die innerhalb weniger Monate verschwinden wird? Lass uns genauer hinschauen.

Was ist Selleriesaft? Hype oder gesund?

1. Selleriesaft ist ein trendiges neues Getränk aus dem Saft von Selleriestangen, das bei Gesundheitsfans immer beliebter wird. In der Tat gibt es eine Menge von Selleriesaft-Testimonials von Befürwortern, die behaupten, dass es alles von der Entgiftung Ihres Körpers bis zum mühelosen Abnehmen von zusätzlichen Pfunden tun kann. Andererseits behaupten Kritiker von Selleriesäften, dass es unwahrscheinlich ist, dass es einen großen Einfluss hat, und dass es sich kaum um mehr als einen aufstrebenden Trend handelt.

2. In Wahrheit kann Selleriesaft nützlich sein und einen stetigen Strom an Antioxidantien und Mikronährstoffen liefern, die Ihr Körper für eine sehr geringe Menge an Kalorien benötigt. Vielversprechende Forschungsergebnisse zeigen auch, dass Selleriesaft Entzündungen lindern, die Flüssigkeitszufuhr verbessern und sogar den Blutdruck senken kann.

3. Allerdings sollten Sie nicht erwarten, dass Selleriesaft eine schnelle Lösung für eine bessere Gesundheit darstellt, und es ist unwahrscheinlich, dass er von Nutzen ist, wenn er nicht mit einer gesunden, ausgewogenen Ernährung kombiniert wird, die reich an einer Vielzahl von Produkten ist anderes Obst und Gemüse. Trotzdem kann ein oder zwei Tassen pro Tag eine erfrischende und köstliche Art sein, die Flüssigkeit zu sich zu nehmen und gleichzeitig ein paar zusätzliche Nährstoffe und Antioxidantien in die Ernährung zu nehmen.

Vorteile von Selleriesaft

1. Selleriesaft ist ein trendiges neues Getränk aus dem Saft von Selleriestangen, das bei Gesundheitsfans immer beliebter wird. In der Tat gibt es eine Menge von Selleriesaft-Testimonials von Befürwortern, die behaupten, dass es alles von der Entgiftung Ihres Körpers bis zum mühelosen Abnehmen von zusätzlichen Pfunden tun kann. Andererseits behaupten Kritiker von Selleriesäften, dass es unwahrscheinlich ist, dass es einen großen Einfluss hat, und dass es sich kaum um mehr als einen aufstrebenden Gesundheitstrend handelt.

2. Die Wahrheit ist, dass Selleriesaft nützlich sein und einen stetigen Strom an Antioxidantien und Mikronährstoffen liefern kann, die Ihr Körper für eine sehr geringe Menge an Kalorien benötigt. Vielversprechende Forschungsergebnisse zeigen auch, dass Selleriesaft Entzündungen lindern, die Flüssigkeitszufuhr verbessern und sogar den Blutdruck senken kann.

3. Allerdings sollten Sie nicht erwarten, dass Selleriesaft eine schnelle Lösung für eine bessere Gesundheit darstellt, und es ist unwahrscheinlich, dass er von Nutzen ist, wenn er nicht mit einer gesunden, ausgewogenen Ernährung kombiniert wird, die reich an einer Vielzahl von Produkten ist anderes Obst und Gemüse. Trotzdem kann ein oder zwei Tassen pro Tag eine erfrischende und köstliche Art sein, die Flüssigkeit zu sich zu nehmen und gleichzeitig ein paar zusätzliche Nährstoffe und Antioxidantien in die Ernährung zu nehmen.

1. Reich an mehreren Nährstoffen

1. Selleriesaft ist sehr nährstoffreich. Es ist auch kalorienarm, aber reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Insbesondere das Selleriesaft-Ernährungsprofil bietet eine gute Menge an Vitamin A, Vitamin K und Folsäure. Es enthält auch eine Reihe anderer wichtiger Mikronährstoffe, einschließlich Kalium, Vitamin C und Mangan.

2. Selleriesaft, der aus ungefähr drei Stangen Sellerie hergestellt wird, enthält ungefähr:

3. Sellerie enthält neben den oben aufgeführten Nährstoffen auch eine geringe Menge Pantothensäure, Phosphor und Magnesium.

2. Reich an Antioxidantien

1. Antioxidantien sind Verbindungen, die bei der Bekämpfung krankheitserregender freier Radikale helfen, um die Zellen vor Schäden zu schützen. Einige Untersuchungen zeigen auch, dass Antioxidantien für Gesundheit und Krankheit von entscheidender Bedeutung sein können und zur Vorbeugung chronischer Erkrankungen wie Krebs und Herzerkrankungen beitragen können.

2. Einer der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Selleriesaft ist der Gehalt an Antioxidantien. Tatsächlich ergab eine Studie aus dem Iran, dass Sellerie eine gute Quelle für mehrere starke Antioxidantien ist, darunter Kaempferol, Kaffeesäure, Ferulasäure, Luteolin und Saponin. Laut einer in der Fachzeitschrift Molecules veröffentlichten Tierstudie konnte Selleriesaft auch bei Ratten, die mit Doxorubicin, einer Art Chemotherapeutikum, behandelt wurden, oxidativen Stress verhindern, auch dank seines Antioxidansgehalts.

3. Kann helfen, Entzündungen zu reduzieren

1. Studien zeigen, dass Sellerie mehrere Schlüsselverbindungen enthalten kann, die zur Verringerung von Entzündungen im Körper beitragen können. Dies kann nicht nur die Symptome entzündlicher Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis und Morbus Crohn verringern, sondern auch zum Schutz vor chronischen Krankheiten beitragen.

2. Obwohl die Erforschung der entzündungshemmenden Wirkung von Sellerie noch begrenzt ist, hat ein von der Universität von Salerno in Italien durchgeführtes Tiermodell gezeigt, dass Apiin, eine in Sellerieblättern vorkommende Verbindung, bei der Veränderung wirksam ist die Aktivität eines bestimmten Enzyms zur Verringerung mehrerer Entzündungsmarker. Eine andere In-vitro-Studie ergab, dass mehrere Selleriekomponenten entzündungshemmende Wirkungen aufwiesen, indem sie die Produktion bestimmter an Entzündungen beteiligter Moleküle modifizierten.

4. Unterstützt die Flüssigkeitszufuhr

1. Sellerie hat einen hohen Wassergehalt und besteht zu 95 Gewichtsprozent aus Wasser. Dank seines Wassergehalts kann Selleriesaft die richtige Flüssigkeitszufuhr fördern, die für die allgemeine Gesundheit unerlässlich ist. Nicht nur, dass Sie für die Regulierung der Temperatur, die Ausscheidung von Abfällen, die Verdauung und die Nährstoffaufnahme ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen müssen, sondern auch, wenn Sie Ihren täglichen Flüssigkeitsbedarf nicht decken, kann dies fast alle Aspekte der Gesundheit beeinträchtigen, einschließlich körperlicher Leistungsfähigkeit, Gehirnfunktion, Herzgesundheit und mehr.

5. Könnte den Blutdruck senken [! 97754 => 1140 = 8!] Hoher Blutdruck ist ein Zustand, der auftritt, wenn die durch den Körper fließende Blutkraft zu hoch wird. Dies belastet den Herzmuskel zusätzlich und erhöht das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle. Glücklicherweise deuten einige Studien darauf hin, dass Selleriesaft die Herzgesundheit fördert und möglicherweise zur Senkung des Blutdrucks beiträgt.

1. Ein 2015 im Avicenna Journal of Phytomedicine veröffentlichtes Tiermodell zeigte, dass Sellerieblattextrakt den systolischen Blutdruck bei Mäusen wirksam senkt. Nicht nur das, sondern es konnte auch andere Aspekte der Herzgesundheit verbessern und dazu beitragen, die Triglyceridspiegel und das "schlechte" LDL- und VLDL-Cholesterin zu senken. Eine andere Studie zeigte, dass bestimmte aus Sellerie extrahierte Verbindungen vasorelaxierende Eigenschaften haben, die möglicherweise zur Behandlung von Bluthochdruck beitragen können.

Selleriesaftrezept

1. Obwohl es viele Möglichkeiten gibt, Selleriesaft zu kaufen, ist es auch einfach, zu einem Bruchteil des Preises zu Hause zu kochen. Tatsächlich benötigt es nur ein paar einfache Zutaten und kann unterwegs sehr schnell für ein gesundes Getränk zubereitet werden.

2. Hier ist eine einfache Methode, um Selleriesaft zuzubereiten:

3. Sie können auch kreativ werden und Ihren Saft mit anderen Zutaten kombinieren, um ihm eine gesunde Note zu verleihen. Versuchen Sie, Spinat, Gurke, Ananas, Ingwer und grünen Apfel zu der Mischung hinzuzufügen, um einen nahrhaften entzündungshemmenden Saft zu mischen. Zitronen, Limetten oder Minzblätter können auch dazu beitragen, das Aroma Ihres Getränks aufzupeppen und zu verbessern.

4. Während Sie Selleriesaft zu jeder Tageszeit genießen können, empfehlen viele, als Erstes morgens Selleriesaft auf nüchternen Magen zu trinken, um einen erfrischenden Start in den Tag zu haben. Selleriesaft kann jedoch auch vor den Mahlzeiten oder den ganzen Tag über eingenommen werden, um die Flüssigkeitszufuhr zu unterstützen.

Nebenwirkungen von Selleriesaft?

1. Ist es ungefährlich, jeden Tag Selleriesaft zu trinken? Für die meisten Menschen ist es eine einfache Möglichkeit, jeden Tag ein oder zwei Gläser Selleriesaft zu sich zu nehmen, um die zahlreichen Vorteile des Selleriesafts bei minimalem Risiko von Nebenwirkungen zu nutzen.

2. Es gibt jedoch einige Leute, die möglicherweise ihre Aufnahme moderieren müssen. Zum Beispiel sollten Personen mit einer Sellerie-Allergie Selleriesäfte meiden, da dies zu ernsthaften Symptomen wie Juckreiz, Schwellung und Nesselsucht führen kann. Wenn Sie nach dem Verzehr von Selleriesaft eine dieser Nebenwirkungen bemerken, stellen Sie die Anwendung sofort ein und wenden Sie sich an Ihren Arzt.

3. Wer Antikoagulanzien wie Warfarin oder Coumadin einnimmt, sollte auch die Einnahme moderieren. Dies liegt daran, dass Selleriesaft reich an Vitamin K ist, einem wichtigen Nährstoff, der an der Blutgerinnung beteiligt ist. Die Aufrechterhaltung einer gleichmäßigen Zufuhr von Vitamin K-Lebensmitteln ist wichtig, um die Wirksamkeit dieser Medikamente zu maximieren und nachteilige Auswirkungen auf die Gesundheit zu vermeiden.

4. Schließlich kann das Trinken großer Mengen Selleriesaft mit Medikamenten interagieren, die zur Senkung des Blutdrucks verwendet werden. Sprechen Sie daher am besten mit Ihrem Arzt und halten Sie den Verzehr für optimale Ergebnisse in Maßen.