Was sind die Vorteile von Brombeeren?

Was sind die Vorteile von Brombeeren?

1. Brombeeren stammen aus Europa, werden aber das ganze Jahr über von Bauern in den USA angebaut. Sie kommen aus Brombeeren, die eine Art Dornbusch sind.

2. In diesem Artikel werden einige der potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Brombeeren und das Einbeziehen weiterer Brombeeren in eine typische Ernährung erläutert.

Vorteile von Brombeeren

1. Im Folgenden sind einige der Vorteile aufgeführt, die Menschen durch den Verzehr von Brombeeren erzielen können:

1. Vitamin C

1. Brombeeren enthalten einen hohen Gehalt an Vitamin C. Eine Portion von 100 Gramm (g) enthält 35 Prozent der empfohlenen Tagesdosis (RDA) an Vitamin C.

2. Der Mensch kann kein eigenes Vitamin C synthetisieren, daher ist es wichtig, es in eine gesunde Ernährung einzubeziehen.

3. Vitamin C ist an der Proteinsynthese beteiligt und wird vom Körper benötigt, um Kollagen und bestimmte Neurotransmitter zu produzieren. Diese Prozesse sind für viele Körperfunktionen, einschließlich der Wundheilung, von entscheidender Bedeutung.

4. Vitamin C hat auch antioxidative Eigenschaften und ist am Funktionieren des Immunsystems beteiligt.

2. Faserquelle

1. Eine 100-g-Portion Brombeeren enthält 14 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Ballaststoffen. Ballaststoffe sind eine Art von Kohlenhydraten, die der Körper nicht wie andere Kohlenhydrate in kleinere Zuckermoleküle aufspalten kann. Ballaststoffe spielen eine entscheidende Rolle bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und des Zuckerkonsums.

2. In Lebensmitteln gibt es zwei Arten von Ballaststoffen: lösliche und unlösliche.

3. Lösliche Ballaststoffe lösen sich in Wasser und senken den Blutzuckerspiegel und helfen einer Person, einen gesunden Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten.

4. Unlösliche Ballaststoffe lösen sich nicht in Wasser, unterstützen aber die gesunde Verdauung.

5. Brombeeren enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe.

3. Antioxidantien

1. Brombeeren enthalten viele Antioxidantien wie Anthocyane. Antioxidantien helfen beim Kampf gegen die negativen Auswirkungen von freien Radikalen im Körper.

2. Freie Radikale können die Zellen schädigen und sind vermutlich eng in den Alterungsprozess sowie in andere Gesundheitszustände wie Krebs und Herzerkrankungen involviert.

3. Der Körper verwendet Antioxidantien, um den Schaden zu verringern, den freie Radikale verursachen können. Es ist möglich, dass Menschen, die antioxidativ wirkende Lebensmittel zu sich nehmen, diesen Prozess unterstützen, aber es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um dies zu bestätigen.

4. Vitamin K

1. Brombeeren sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin K. Dies ist ein notwendiger Nährstoff für die Blutgerinnung, die für eine ordnungsgemäße Wundheilung unerlässlich ist.

2. Menschen haben auch eine gute Knochengesundheit mit Vitamin K in Verbindung gebracht. Es ist jedoch wichtig, dass eine Person ihre Vitamin-K-Aufnahme mit ihrem Arzt bespricht, wenn sie Blutverdünner hat.

5. Vitamin A

1. Brombeeren enthalten auch Vitamin A, das verschiedene Funktionen im Körper erfüllt. Vitamin A unterstützt das Immunsystem, das Infektionen und Krankheiten bekämpft. Es unterstützt auch das Wachstum und die Erhaltung von Zähnen und Knochen sowie die Gesunderhaltung der Haut.

2. Vitamin A ist für die Produktion der Pigmente in der Netzhaut des Auges verantwortlich und unterstützt das Sehen, insbesondere bei schwachem Licht.

6. Gehirn funktioniert

1. Eine Studie aus dem Jahr 2009 ergab, dass Ratten, die Brombeeren konsumierten, im Vergleich zu einer Kontrollgruppe von Ratten, die keine Brombeeren konsumierten, bessere kognitive und motorische Fähigkeiten aufwiesen.

2. Die Autoren der Studie schlugen vor, dass dies an Chemikalien namens Polyphenolen in Brombeeren liegen könnte.

3. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, ob diese Vorteile beim Menschen auftreten.

So nehmen Sie mehr Brombeeren in Ihre Ernährung auf

1. Menschen können Brombeeren problemlos in eine gesunde Ernährung einbeziehen. Eine beliebte Methode ist es, Brombeeren zum Frühstück zu verzehren.

2. Die Leute können sie als Teil eines Obstsalats mit normalem oder griechischem Joghurt verwenden. Alternativ können sie Müsli, einschließlich Haferbrei, mit Brombeeren verfeinern.

3. Eine andere einfache Möglichkeit, Brombeeren in eine Diät einzubeziehen, sind Fruchtsmoothies.

4. Brombeeren passen gut zu Smoothies mit anderen Beeren wie Heidelbeeren oder Himbeeren oder zu Äpfeln. Das Hinzufügen von Proteinpulver und Hafer kann den Nährstoffgehalt erhöhen und dazu beitragen, dass sich eine Person länger satter fühlt.

5. Brombeeren eignen sich auch gut für Desserts wie Apfel- und Brombeerkuchen oder Streusel. Desserts enthalten jedoch häufig einen hohen Zuckergehalt, der die gesundheitlichen Vorteile von Brombeeren beeinträchtigen kann.

Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen?

1. Brombeeren sind unbedenklich und verursachen bei Personen, die nicht allergisch gegen sie sind, wahrscheinlich keine Nebenwirkungen.

2. Es wird empfohlen, ganze Brombeeren ohne Zuckerzusatz zu wählen, egal ob gefroren oder frisch.

3. Einige Brombeerdosen können Zucker oder Konservierungsstoffe enthalten, die negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben können.

Zum Mitnehmen

1. Brombeeren sind reich an vielen Nährstoffen und haben eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Weitere Forschungen sind erforderlich, um einige dieser Vorteile zu unterstützen, aber die Wissenschaft hat viele der positiven Wirkungen der in Brombeeren enthaltenen Vitamine dokumentiert.

2. Menschen können einer gesunden Ernährung auf einfache Weise Brombeeren hinzufügen, beispielsweise zum Frühstück, in einem Fruchtsmoothie oder als Snack. Brombeeren sind sicher zu konsumieren, aber Menschen sollten vermeiden, zu viele zu essen, um Fruchtzucker oder Fruchtzucker auf einem gesunden Niveau zu halten.

3. Artikel zuletzt überprüft am 6. Juni 2018. Auf unserer Kategorieseite für Ernährung / Diät finden Sie die neuesten Nachrichten zu diesem Thema. Sie können sich auch für unseren Newsletter anmelden, um die neuesten Informationen zu Ernährung / Diät zu erhalten. Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.

4. Shukitt-Hale, B., Cheng, V., Joseph, J. A. (2013, 19. Juli). Auswirkungen von Brombeeren auf die motorische und kognitive Funktion bei gealterten Ratten [!Abstract

5. Vitamin C [!Fact Sheet

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